スーパーの鶏胸肉をレストランの味に仕立てるプロの技【鶏胸肉のエスカロップ】
326K views · Nov 21, 2024 · Howto & Style
Comments · 231
@curryage2019 · 1 year ago
いつも正統派フレンチを絶妙な加減で<br>シンプルかつこれなら作ってみたいと思わせるジョージさん<br>神❤
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@myunomura1461 · 1 year ago
飲食って、人を幸せにしようとする仕事なんだなと<br><br>美味しい思いを共有したいこの一念がないと
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@tetsu_aye7467 · 1 year ago
今日チャレンジしました<br>奥さん絶賛のお店の味だそうです<br>レモンがワインとバターといい感じでアレンジして酸っぱすぎず深感覚のお料理になりました<br>フランス料理とGeorgeさん凄いです
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@ゴンカビ-r5f · 1 year ago (edited)
うーん、ものすごく親切な実習に参加しているような錯覚を覚えました。観て良し作って良し、みんなが幸せになれる素晴らしい動画です。
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@オーソンアダムスキー · 1 year ago
シェフほど綺麗に出来ませんでしたが、凄く美味しかったです！
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@kty1123-m3d · 1 year ago
これ、絶対美味いやつだ。<br>どんな味だろう？ってならない、確実に想像できる美味いやつだ。
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@manzoni8388 · 1 month ago
乳化が上手くいきませんでしたが、味は良かったです。<br>ほうれん草も美味しかった。
@七夕笹太郎 · 1 year ago
子供が小さいので美味しいお店に食べに行ったりできないのですが、ジョージさんのレシピおかげで家庭でも美味しい料理が楽しめるようになり、生活が豊かになりました。<br>こちらもトライしてみます！
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@ttai3583 · 1 year ago
鶏胸の火入れってすごく難しかったので、このやり方ならなんだかいけそうな気がする！ありがとうございます。
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@さのさの-x1g · 1 year ago
ほうれん草の筋を取りながら茎と葉を分けるやり方まで丁寧に教えて下さりありがとうございます。なるほど〜😊
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@tk-qg5mm · 1 year ago
うまぁぁぁ！ ワインがなくて料理酒で代用しても、ほかをケチらずサボらずこの通りにつくったら、めちゃくちゃうまかったです！ローズマリーも胡椒瓶みたいなやつで買えますね
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@あちまあたま · 1 year ago
皮から火入れ、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
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