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アサリは入れるな！基本の【アクアパッツァ】永久保存版｜イタリアの作り方

870K views · Apr 15, 2026 · Howto & Style

ファビオ飯 /イタリア料理人の世界

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Comments · 391

@chef_Fabio · 5 months ago · pinned
みなさんがスーパーで一番よく買う魚はなんですか⁉️🐟✨
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@bockorelgattneychost2733 · 5 months ago
そっか。白ワインも入らないんですね。 学生の頃バイトしていたレストランでシェフが 「イタリアンは素材の味を生かしてシンプルな材料で作る」って言ってたけど、 ほんとにそんな感じですね。 今度、このレシピを真似して作ってみたいです。
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@kk-mp9sz · 4 months ago
61歳のジジイですが作らせてもらいました。鯛がメッチャ美味しく家族にも好評でした😊ありがとうございます。
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@LUXOROSE · 5 months ago
ぎゃー、この動画出る本当に数時間前に購入してきた切り身は家族分全部、味噌漬けにしてしまった笑 明日、アクアパッツァにしよう。
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@yuxyz_318 · 3 days ago
ファビオ飯のトリコになっている者です笑　今日の夕飯はこれです！シンプルだけど、調理法でこれだけ美味しくなるなんて！ありがとうございます✨✨
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@kuroko_saya · 5 months ago
ファビオシェフがいつも動画最後の試食の時に一口にしては大きい（多い）量を一口に食べるとこ謎に好きです笑
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@nagaya_en · 5 months ago
パリッとした皮にしみしみな汁が罪深すぎる…
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@ANIJAAAAAA · 5 months ago
アサリが苦手でキノコを入れてたけどそんなことしなくても塩をちゃんと入れれば美味しいのか
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@バーバリアン日沼 · 5 months ago
イタリアの基本シリーズ大好き🍳
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@Ennimation · 5 months ago (edited)
ファビオさんのお陰で料理に興味を持って、動画のレシピをマネしながら勉強してます！ 作った料理をいつも彼女に美味しいと食べてもらえるので感謝しかないです、、😂 昔動画に上げてくださってたアクアパッツァも大好評だったのですが、こちらも作ってみます！いつも素敵な動画ありがとうございます！
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@ろびんろびん-n9r · 3 months ago
鯛とスズキが非常によく似た味だから、スズキはアクアパッツァが定番なのは頷ける
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@hitsuji-v4e · 2 months ago
アクアパッツァは別のレシピで何度か作ってましたが、今回初めて夫に「これおいしい！」と言ってもらえました！
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