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【麻婆豆腐】ミシュラン一つ星 中華の巨匠 山野辺シェフ登場!

805K views · Jun 27, 2020 · Howto & Style

Comments · 353

  • @いちろう-b7h · 6 years ago

    家庭で作れるように材料とか工程を簡略化したプロのレシピはたくさんあるけど、これはいい意味で家庭料理に全く迎合していない。<br>「俺の作り方はこうだからあとは真似できるところは真似してくれ」って姿勢がかっこいい。

    233

  • @おったー-h6p · 6 years ago

    2人の関係性めっちゃ見てて良い

    9

  • @さっかりんにーさん · 6 years ago

    さらっと「召し上がった」って言えるのかっこいい…!

    23

  • @MaoJimbo · 6 years ago

    中華の調理風景って異常に食欲そそる

    10

  • @寅-w5g · 6 years ago

    山野辺シェフのオーラがマジ半端ない。

    43

  • @yako8400 · 6 years ago

    これは永久保存だ!!

    13

  • @yujisugiura5847kana · 6 years ago

    市販の麻婆豆腐の素で作りましたが、「豆腐を湯がく」という工程を入れただけで、今までとは違う麻婆豆腐になりました。

    59

  • @サトウ-k6i · 6 years ago

    こんなにお肉が簡単に切れるのか...お肉がいいのか包丁がいいのかシェフの腕がいいのか...全部かw

    28

  • @プディング-t6n · 6 years ago

    山野辺シェフの目力が凄い笑

    14

  • @nantokanaru_noda · 6 years ago

    シェフ、オーラ凄いし強面かと思いきや面白いし流石って感じやな〜

    20

  • @はるー-d1w · 5 years ago

    もう七回見てる

    2

  • @xsa3319 · 6 years ago

    まずa5の肉を麻婆に使うって言う発想が湧かない

    227

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