名店赤坂四川飯店のランチ厨房フル回転！次々に作られる料理に驚愕
567K views · Feb 2, 2025 · Howto & Style
Comments · 150
@長谷川健-p7s · 1 year ago
祖父・陳建民父・陳建一と言うサラブレッドに生まれた三代目建太郎さん。とてつもないプレッシャーの中で明るく楽しく料理してる姿を見てると父・建一さんを思い出しますね
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@猪狩秀司 · 1 year ago
お父様譲りですね。健太郎さんのあの明るい笑顔は。健太郎さん応援してます
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@剣岳-x1n · 1 year ago
建太郎さんを見てるとやはりお父上の建一さんの朗らかさや料理を作る楽しさが受け継がれてるんだろうなと感じますね…
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@MACHAGORO999 · 1 year ago
賄い３食はなかなかないですね。<br>祖父、父の意思を引き継いで素晴らしい料理人に成長してほしい。
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@TheTesttest365 · 1 year ago
ポジティブで声掛けも自然、雰囲気の良さに常に気を配る<br>令和の管理職としても超一流と感じます
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@kingsss8418 · 1 year ago
一瞬でもここで働かせていただいた経験は有難い。
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@aphr0dite2007 · 9 months ago
陳健民さんから子へ孫へとお料理の心をそのまま受け継がれてるのが何よりも凄い
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@マスクメロン-u4o · 11 months ago
やっぱり人柄ですね、私は渋谷のツーファンレストラン陳の井上料理長さんも尊敬します！
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@64スーパー-n8v · 1 year ago
社長が前戦に出ているって凄い
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@jf3128 · 1 year ago
所作に無駄や迷いがまるで無いのが見ていて気持ちがいい、無限に見ていたくなる
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@cucuzn6223 · 1 year ago
お弟子さん達も建太郎さんの事を尊敬し慕っている事が良く分かりますね。それはきっと教え方も、接し方もきっと建一さん譲りの親しみやすさやユーモアがあるからでしょうね。
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@アンリ-q5d · 11 months ago
陳建一さんの人柄が大好きでした。建太郎も明るくて素敵ですね。<br>厳しくする事はあるだろうけど、この調理場の雰囲気を守って行って欲しいなぁ。<br>この真剣だけど明るい感じが、たまらなく好き。
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