Wie man Fische fängt und räuchert | SWR Handwerkskunst

Comments · 278

• JU

  @JURiSCHFiLMS · 2 months ago

  Netzpflege: bei dem Gefummel würde ich irre werden!<br>Wieder eine sehr gute Folge. 🙂

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• AB

  @Abadon05 · 2 months ago

  Zufällig ab Montag am Bodensee in Urlaub.<br>Da schaue ich definitiv bei Riebels Fischdelikatessen vorbei. Vielen Dank.

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• RO

  @ronnyausdemosten1981 · 1 month ago

  Handwerker mit Leib und Seele!! 🥰😊👍 Wunderschöne Aufnahmen. 😊

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• CL

  @claudiuskretzer3199 · 2 months ago

  Gerade als Angler sehe ich diesen Beitrag sehr kritisch. Die Fische werden durch den Schlag auf die Wannenkante keinesfalls waidgerecht getötet, wie es im Video behauptet wird. Fische sind in Baden-Württemberg nach dem Tierschutzgesetz und den Vorgaben des Landesfischereiverbands Baden-Württemberg unmittelbar nach dem Fang durch einen kräftigen, gezielten Schlag auf den Kopf zu betäuben und danach durch einen Herzstich oder Kiemenrundschnitt zu töten. Der Schnitt oder Stich erfolgt nicht. Ab Minute <a href="https://www.youtube.com/watch?v=W2FO3TQKRCs&amp;t=778">12:58</a> sieht man einen Hecht, der scheinbar untermaßig ist. Ich hätte mir hier einfach eine kritische Einordung seitens des SWR gewünscht.

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• KH

  @KH-mn3si · 2 months ago

  Boa, diese Stimme. ❤❤❤

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• AN

  @andik.4959 · 2 weeks ago

  Mal wieder ein toller Einblick in einen Beruf der für viele Leute &apos;unsichtbar&apos; ist und viel harte Arbeit und Geduld erfordert. Ich hatte auch hier nicht auf dem Schirm wie viel Arbeit hinter so einem geräucherten Fisch steckt.<br>Wie gewohnt, wieder sehr gut produziert und wissenswert :)

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• KA

  @KaiSchroder-vk7un · 2 months ago

  Als Angler hätte man da direkt wieder ne Anzeige am Hals, wenn man die Fische nicht waidgerecht tötet

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• FE

  @Fedi-io4nj · 1 month ago

  Könnt ihr Mal mit ins Programm aufnehmen:<br><br>Wie man ein Gipfelkreuz macht und das auf dem Berg anbringt? 😂<br><br>Liebe eure Handwerkskunst Reihe! ❤

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• CO

  @coolpala · 2 months ago

  Vielen lieben dank. Gerne mehr davon❤😊.

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• AP

  @AP-1510 · 2 months ago

  Sehr interessante Doku und auch Handwerk

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• NI

  @NiamhCollinsRDO · 2 months ago

  lecker lecker Räucherfisch

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• GA

  @gatou · 2 months ago

  Nice!

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