【もう茹でない】ブロッコリーは茹でないほうが断然うまい!“焼く”が正解。
24K views · Dec 2, 2025 · Howto & Style
Comments · 17
@さすらいのスナフキン · 9 months ago
金属のトングが使えるんだ。そのフライパンいいですね!
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@Abccddee281 · 9 months ago
カリフラワーも同じですね。
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@waka-kajima · 9 months ago
ブロッコリーは、青臭ささえ気にならなければ蒸したり焼いたりのほうが栄養素丸ごと食べられていいですよね。<br>ちょうど今日ブロッコリーのミモザ(ゆで卵)サラダを作りました。せいろ蒸しは時間が掛かるので、このやり方でブロッコリーのミモザステーキにしてもよかったかも、と思いました!
@masatoshisatou-y7p · 9 months ago
ハイブリッドフライパンのメーカーを紹介して下さい。
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@mittak006 · 9 months ago
焼いてから、蒸すんですね
@ラブリーロゲリドス · 9 months ago
自宅に白ワインビネガー,グラナ・パダーノがなく,バルサミコ酢,パルミジャーノ・レッジャーノで,それぞれ代用してソースを作りました。<br>別物になってしまったかもしれませんが,いずれも,なかなか美味しかったです^^
@akikos7549 · 9 months ago
ちょうどいい歯ごたえが命ですよね
@yukichi_unlimited · 9 months ago
ピーラーだと茎はかたくないですか?
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