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제과기능사_20_호두파이_베이커리넷

106K views · Feb 13, 2021 · Education

베이커리넷

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Comments · 140

@김지명-p4n · 7 hours ago
파이 중에서 제일 좋아하는데 명장님 영상 보고 잘 만들어 먹을 수 있을거 같아요~감사합니다.^^
@가을능이 · 5 years ago (edited)
초보자도 보고 따라할 수 있을 정도로 잘 된 교육자료 입니다. 감사합니다
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@불볶닭음면-v9h · 1 year ago
역시 금손이시네요.. 감사히 잘 보고 갑니다
@권윤미-e1o · 5 years ago
영상 보고 호두파이로 합격했어요 감사합니다 ^^ 진짜 제일  도움이 된 영상이에요 위생이며 순서며 깔끔깔끔한 설명 최고에요
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@최예호-b6o · 4 years ago
알아보기쉽게 올려주셔서 감사합니다 도움이 많이 됩니다
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@hirangsoul · 5 years ago
영상 감사합니다~^^ 내일 호두파이 실기하는데 많은 도움이 될것 같아요~^^ 참고 잘하겠습니다!!!
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@하하호호-r2v · 4 years ago
좋은영상 감사드립니다-
@건강한일상-l8k · 3 years ago
남부에서 이번에 호두파이로 합격했습니다~~^^ 영상으로 여러번 보면서 시험 준비했는데 많은 도움이 되었습니다~~감사드립니다~~ 다만 충전물 만들때 설탕 물엿 계피가루 물 섞은 후 중탕을 깜빡해서 기대하지 않았는데 ~~감사할 따름입니다~~
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@kyg2101016 · 2 years ago
첨 초반 작업전 준비사항  캡쳐해서 인쇄 할려니 바탕이 검정이라 잉크가 넘 많이 들어용 ㅋㅋㅋ 바탕색 화이트 검정 글씨로 해주셨음
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@youjin9529 · 2 years ago
영상 잘 보았습니다 기능장님!! 혹시 틀에 쇼트닝  칠을 하지 않고 밑면이 살짝 덜 익었을 때 점수가 많이 깎일까요?
@Cordelia_3 · 3 years ago (edited)
남부에서 호두파이로 합격했습니다:) 영상을 보면서 많은 도움이 됐었는데 합격하고 댓글을 달 수 있개 되어 기뻐요! 너무 많이 부풀어서 기대 안 했었는데 합격했어요. 다 이 영상 덕분인 것 같아요~ 감사합니다 🩷
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@dearmydear7116 · 2 years ago
호두파이 요구사항에 반죽전량 사용이라고 나와있는데 호두파이에 반죽 올리고 가장자리 컷팅 하셨는데 상관없을까요 아님 어느정도 감점이 되는 걸 까요!?