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제과,제빵기능사 실기품목 동영상입니다. 시험장에서 하는 것처럼 촬영하였으며, 각 품목 동영상마다 주요 잘못된 예와 원인 4~12개를 안내하여 처음 제과제빵에 입문하신분들이 만들 때 실패하는 이유를 적어 두었습니다.

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제빵기능사 20품목 성형, 팬닝 모음_베이커리넷

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제과기능사_14_젤리롤케이크_베이커리넷

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제빵기능사_04_모카빵_ 베이커리넷

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제과기능사_04_마드레느_베이커리넷

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제빵기능사_16_크림빵_베이커리넷

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제빵기능사_06_버터롤_베이커리넷

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제과기능사_02_다쿠와즈_베이커리넷

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