【アメリカ流】家で簡単にできるプルドポークの作り方と最高に美味しい食べ方を伝授します!
158K views · Sep 7, 2025 · Entertainment
Comments · 98
@user-N4O · 1 year ago
作りたいので!メモ!!<br>豚肉(腕肉、バラ肉など):400g<br>コーラ:350ml<br>にんにく:2片<br>クミン:少々<br>オレガノ:少々<br>ベイリーフ(ローリエ):2枚<br>オレンジの果汁:1個分<br>オレンジの絞った後の皮:1個分<br>塩胡椒:少々<br>ラード:大さじ5<br>サラダ油:1カップ<br><br>※豚肉はできるだけ塊がよい<br>※鍋は肉が浸る大きさの物を用意する<br>※クミン、オレガノはお好みで<br><br>(1)鍋に豚肉、皮付きのにんにくを入れる<br>(2)オレンジを半分に切り手で絞って果汁を鍋に入れ、皮も鍋に入れる<br>(3)コーラ、クミン、オレガノ、ベイリーフ(ローリエ)、塩胡椒を加える<br>(4)ラード、サラダ油を加える<br>(5)火をつけて(中火〜強火)ぐつぐつ煮立つまでしたら、弱火にして蓋をして2時間<br>(6)火を止めて温かいうちに肉だけ皿に出して粗熱が取れたら手で割く<br><br>美味しそう✨<br>絶対作る!!
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@paparin33 · 1 year ago
初コメです。サンフランシスコ近郊在47年で、プルドポークは我が家でも定番です。Costcoのショルダーの塊3キロくらいの一回で煮ます。
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@ayako2113 · 1 year ago
プルドポークがお家で作れるなんて!!教えてくださってありがとうございます❤
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@miyakei106 · 13 days ago
フォーティナイナーでよくわからず頼んだらめっちゃ美味しかったプルドポーク!!<br>ショートで流れてきて美味しかったアレだ!作れるんだ!!ってなって、うちではもっと手抜きで炊飯器調理して作ってます。家で作れる事を教えてくれてありがとう!!
@てっぺん稚内にゃんこハウス · 1 year ago
これを作るためにおっきな鍋買って、アメリカ在住の日本人の方に教わったレシピで作ってます。<br>ホームパーティーの時には必ず作って出すのですが、皆レシピ知りたがります。奥様のレシピもチェックしまーす♪楽しみ❤
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@nattypig · 1 year ago
日本に来まくる知り合いのアメリカ人は、肉と調味料を袋に入れて長時間低温調理器で何度も作ってました。<br>袋のまま肉を揉んでバラバラにできるらしい。
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@ひつじです · 1 year ago
絶対作る❣️<br>カノンちゃん現れて嬉しい&びっくり❣️❤
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@JURI1227 · 1 year ago
ハードロックカフェで、プルドポークサンド食べた時に感動しました。家で手軽に作れるなんて〜😊作らなければ
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@サントス-k1f · 1 year ago
ずーかずさんが優しくてキュンキュンする❤<br>けいちゃん幸せね😊<br>プルドポーク美味しそう!<br>作ります
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@list0erine · 11 months ago
普段お肉をあまり好んで食べないうちの子が、コレ作ったらバクバクたべました!<br><br>柔らかくて食べやすいのが刺さったみたいです。<br><br>親2人もバクバク食べました。重くなく食べやすくて、なんだかいくらでも食べられてしまう。
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@kanapocky2993 · 1 year ago
めっちゃ美味しそう!もっと工程が多いと思ってた。保存したし今度作ってみます😊
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@moosa2019 · 1 year ago
肩肉は細切れなどで使われてしまうのでなかなか手に入らないかもですね。<br>日本ではバラ肉との話でしたが肩ロースの方が脂少ないのでつくりやすいと思います。<br>私はチャーシュー作る時5キロ分くらい作りますがまとめて作ったほうが美味しいですよね。
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