TIRAMISÙ GOLOSO di Iginio Massari

Comments · 2.9K

• GI

  @GialloZafferanoTV · 6 years ago · pinned

  ★ ENGLISH VERSION: <a href="https://www.youtube.com/watch?v=DsC9ch9dvDM">https://www.youtube.com/watch?v=DsC9ch9dvDM</a>

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• TI

  @tidusffx4716 · 7 years ago

  Insomma, è un Sergio Mattarella che ha inseguito il sogno per la pasticceria

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• KE

  @kevinh3979 · 7 years ago

  I didn&apos;t know Senator Palpatine was an accomplished pastry chef before turning to the dark side...

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• LO

  @loopgimi · 6 years ago (edited)

  &quot;Stupire con tanti prodotti può essere facile per tutti,ma Stupire con una cosa semplice è simbolo di genialità&quot;<br>Igino Massari<br>Grande Maestro di Pasticceria

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• SA

  @salva____ · 5 years ago

  pasticceria veneto, brescia: ho lavorato nel lontano settembre 1975 con igino massari. nella scuola della vita le regole della pasticceria, soprattutto nel laboratorio, mi sono servite nel corso della vita. &nbsp;ricordo come se fosse ieri che alle 16 di ogni giorno si finiva e poi si faceva lavaggio o sgrassamento delle varie pentole e attrezzature SOLO con acqua bollente. se mi azzardavo a stemperare con pochissima acqua fredda, igino massari passava e chiudeva il rubinetto dell&apos;acqua fredda. &nbsp;rivederlo in questi ultimi tempi in TV, ecc. è veramente emozionante. &nbsp;non proseguii con lui per altri impegni importanti per me. la vita è troppo bella e concentrarsi solo in un campo o aspetto della vita non era la mia aspirazione. &nbsp;comunque fare dolci è un&apos;arte che delizia il palato........ riassaggerei molto volentieri la sua pasticceria..... complimenti....

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• MA

  @MainMan81 · 7 years ago

  Il bello del Maestro Massari è che insegna davvero, non solo a livello procedurale ma anche a livello culturale. E&apos; un piacere ascoltarlo, sempre.<br>E l&apos;appetibilità è salita a livelli stratosferici anche senza sentire la vaniglia XD

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• AL

  @alessandrom6891 · 7 years ago

  Dopo aver visto questo video posso dire di aver speso 22 minuti della mia vita per un arricchimento culturale, non solo culinario. Ero semplicemente ipnotizzato dalla ricetta e da come veniva preparata con assoluta maestria. Grazie!

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• AS

  @aster584 · 7 years ago

  Ok, ma vogliamo parlare del terzo movimento dell&apos;estate di Vivaldi messo come sottofondo subito dopo che il cuoco ha detto &quot;una nevicata di cacao per cambiar la storia dell&apos;inverno&quot;? Voglio stringere la mano dell&apos;editor, geniale

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• MA

  @matteofalduto766 · 8 years ago

  E io che pensavo che i savoiardi crescessero al supermercato...

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• FA

  @fabiobottan2954 · 6 years ago

  Mi fa morire con il sorrisetto &quot;Polenta zuccherata&quot; 😂😂😂

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• RI

  @rinaldipeppe · 6 years ago

  Min. <a href="https://www.youtube.com/watch?v=tpceWoxtbAo&amp;t=200">3:20</a> , la faccia di chi pensa: &quot;non ci riuscirete mai!&quot;

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• GI

  @GianPippoPierFilippo · 8 years ago

  Massari è il Piero Angela della Pasticceria (con la P maiuscola)

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