Vertragen wir immer weniger Lebensmittel? | Quarks

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• SI

  @sivcam · 3 years ago

  Nach einem kleinen Ärzte-Marathon und alle möglichen Tests von Atemtest bis zur Darmspiegelung, finde ich vor allem wichtig, dass man Betroffenen glaubt. Wenn man zu hören bekommt, es es nicht alles nur Stress und Psyche sei, werde ich sehr sauer. Wenn man seit Jahren ständig Durchfall und Bauchschmerzen hat, dann geht das natürlich irgendwann auf die Psyche... Und das mit der Karenzphase und wieder langsam Lebensmittel probieren klingt immer sehr einfach. Ob man was verträgt oder nicht, hängt nur nicht nur von der Menge in dem Moment ab, sondern auch davon wie man gesundheitlich insgesamt gerade fit ist, ob man seinen normalen Alltag hat oder unterwegs ist, ob man schon 3-4 Tage lang kritische Lebensmittel gegessen hat oder nicht.

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• SU

  @Suedetussy · 11 months ago

  Ich kann mir vorstellen, dass das wie bei psychischen Erkrankungen ist: dass diese immer schon da waren, aber erst heute einen Namen bekommen haben und bewusst gemacht werden können.

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• ME

  @MegaManNeo · 3 years ago

  Sehr interessante Fakten hier.<br>Bin mir relativ sicher, dass ich eine Zeit lang schlechter auf Milchprodukte reagierte, die Selbstregulierung schlug bei mir aber in der Regel immer an.<br>Hatte auch eine Phase, da hatte ich im Leben echte Probleme, weil viele unbequeme Faktoren zusammen kamen, da hab ich schlicht aufgrund der Stress weniger vertragen.<br><br>Bin aber auch überzeugt, dass in Fertigprodukten oft einfach soviel Müll nur noch steckt, dass der Darm verlernt, Dinge richtig zu verarbeiten.

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• MA

  @malin_she1217 · 3 years ago

  Ich bin vor allem auf das Problem gestoßen, dass viele Lebensmittel heutzutage so viele Zutaten haben (das müssen gar nicht zwingend nur Zusatzstoffe sein), dass es unfassbar schwer ist überhaupt zu differenzieren was man gegessen hat und was Probleme bereitet hat.<br>Dazu kommt, dass wir alle viel zu viel Zucker und Weißmehl essen, was nachweislich das Darmmikrobiom ungünstig beeinflusst. Das heißt man verträgt nicht ein bestimmtes Lebensmittel schlecht, sondern verarbeitet Nahrung generell schlecht.

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• US

  @user-of8gk3xc6t · 3 years ago

  Ich habe eine Histaminintoleranz und habe Jahre genraucht bis ich das rausgefunden hatte. Das Ding ist nur als mir die Symptome klar geworden sind, ist mir ziemlich schnell klar geworden, dass meine Mama auch eine hat. Sie hatte bereits in ihrer Jugend viele Symptome aber damals hat man noch nichts davon gehört. Ich denke viele haben jetzt einen Namen dazu und früher waren sie nur die &quot;kränklichen&quot;

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• SY

  @syfantastya143 · 3 years ago

  Ich habe dieses Video angeschaut, da ich mich betroffen vom Thema fühle. Ich habe vor einem Jahr plötzliche starke magenschmerzen bekommen, die aus dem nichts kamen, nach dem essen. Mein Mann und ich haben das dann beobachtet und konnten es auf &nbsp;kein Lebensmittel so richtig beschränken. Mein Hausarzt vor Ort sagte nur ich solle auf Fettiges und co verzichten und schonkost essen. Ich bin 3 mal da gewesen und hatte stehts die selbe Antwort. Meine Kollegen auf der Arbeit machten sich auch Sorgen und empfahlen mir einen anderen Arzt. Der verschrieb mir Überweisungen zum Gastrologen und Endrologen (glaub ich). Dort habe ich eine Ultraschall Untersuchung &nbsp;im ganzen Bauchbereich gehabt, wo Gallensteine entdeckt wurden. Bei der Magenspiegelung wurde eine Chronische leichte Entzündung der Magenschleimhaut entdeckt. Nun warte ich auf Medikamente und weitere Gespräche mit dem Hausarzt. Schlimm wenn man Schmerzen hat und sich nicht mal traut ihrgendetwas zu essen.

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• ON

  @onefromhell1 · 3 years ago

  Es ist wirklich traurig wie hilflos man damit dasteht. Mein Kinderarzt meinte damals schon &quot;Die hat Bauchweh, weil sie nicht in die Schule will.&quot; mit 16! Dann hieß es Reizdarmsyndrom, ich müsse Stress reduzieren. Erst 10 jahre später als ich vor Schmerzen kaum noch irgendwas gebacken bekommen habe, bin ich zu den Ernährungsdocs gegangen. Das Nahrungs-/Beschwerdeprotokoll hat zusätzlich zu Laktose, Fruktose und Sorbit auch Weizen als Verursacher entlarvt. Dieses blöde Supermarkmehl hat mir so viel Lebensqualität geraubt! 2 Monate später mit radikaler Umstellung, bin ich KOMPLETT beschwerdefrei!<br><br>Leute, sucht euch Profis und kämpft solange, bis euch wirklich geholfen wird!

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• LI

  @lisafischer944 · 3 years ago

  Ich hatte auch ca 10 Jahre Reizdarm. Durchfall, Bauchweh, Kopfweh und noch vieles mehr. Als ich angefangen habe keine verarbeitet Lebensmittel mehr zu essen. Alles gut keine beschweren mehr. Ich meine damit alles auch so Sachen wie ( Apfelmus, Säfte, Hummus, Brot , usw ) ich koche und backe alles selbst. Klappt gut 😊 . Also es ist auch kein Wunder, was die Lebensmittelindustrie alles in unser Essen rein macht 😳.

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• HM

  @hmoe4447 · 3 years ago

  Als Kind in den 90ern hatte ich oft Bauchschmerzen. Der Arzt hat mehrmals einen Ultraschall gemacht und sagte es ist alles in Ordnung. Vor einiger Zeit war ich dann nochmal beim Gastroentologen und er meine zum Glück zu mir die Atemtests sagen nicht so viel aus (ich soll einfach ein Glas Milch trinken und das sagt mehr aus als der Atemtest) und nach seiner Erfahrung sind FODMAPS häufig die Auslöser. Zu Fructose meinte er, dass im Prinzip alle es nicht gut vertragen wenn man es weglassen würde, man müsse Obst mit langsam verdaulichen Sachen kombinieren damit es länger im Dünndarm bleibt (zB Ölige Sachen). Der Arzt wer sehr kompetent und hat mir nach Jahren unkompliziert sehr geholfen. Was ich also mitgenommen hatte war, sich gut informieren und dann Schritt für Schritt für sich durchtesten ob das für einen zutrifft.

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• GI

  @GirlOfKru · 3 years ago

  Ich kann mir vorstellen, dass es genügend Menschen gibt, die eigentlich die Lebensmittel vertragen, aber aufgrund Lifestyle darauf verzichten (z. B. Gluten) und sagen, sie hatten eine Glutenunverträglichkeit oder sogar Zölikalie ohne diese Erkrankungen tatsächlich zu haben. In meinen Augen ist das aber fatal, für Menschen, die erkrankt sind, da teilweise dann diese vielleicht nicht ernst genommen werden. <br>Für die Betroffenen, ich wünsche denen Ärzte zu finden, die Linderung bis Heilung ermöglichen und die schnell die genaue Erkrankung diagnostizieren und einen ernst nehmen.

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• AS

  @ASMRGoodNightStory · 3 years ago

  Was mir hier leider fehlte, war die Empfehlung nach dem Arztbesuch bei vorliegender Unverträglichkeit eine Ernährungsberatung aufzusuchen. Das hat mir nach vielen Jahren mehr geholfen als alles andere

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• TO

  @toma.7065 · 3 years ago (edited)

  Ich hab Reizdarm und bin in meinem Alltag leider sehr eingeschränkt (mitsamt vieler Missempfindungen rund um den Bauch - besonders nach dem Essen). Ich habe keinen Zweifel daran, dass es die hochgradig verarbeiteten Lebensmittel waren, die meinem Darm den Rest gegeben haben (genetisch ist meine Familie leider prädistiniert). Was die Lebensmittelindustrie heutzutage in Produkte mixt, hätte längst als illegal erklärt werden müssen.

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