Tempura made by a First-class Japanese Restaurant | Ginza Tokyo
1.4M views · Sep 26, 2019 · Travel & Events
Comments · 1.1K
@itismyailife · 6 years ago
一生に一度でもいいので、死ぬ前にこういうお店のカウンターに座って天ぷらを食してみたい…
68
@吉兵衛影継 · 6 years ago
職人さんの手際の良さに見惚れる
26
@esoure · 5 years ago
天ぷらに野菜がないままだったら、どんなに上手く揚げる職人さんがいてもこんなに魅力的じゃなかっただろうなあ。すごいことだ。
6
@jakkalch6511 · 6 years ago
いつスガシカオの曲がかかるかヒヤヒヤしたわ
95
@toofoo7382 · 5 years ago
調理場が神々しすぎてわろた
27
@ひまとら島のひまじろう · 6 years ago
三枚おろしの時の骨と包丁が当たって出るﾄﾞｩﾙﾙﾙﾙみたいな音が好き
83
@tomz3358 · 6 years ago (edited)
つい先日にNHKのあの番組で観たばかり。バッターの割合と混ぜ合わせ方を惜しげも無く公開してましたが、だからと言って同じ質の天ぷらが家庭内で作れる訳はない。当たり前だけど。
33
@じゅんぼ0223 · 6 years ago
先日伺いましたが、エ⁉もう⁉っていうくらいのスパンで油を変えてましたよ。近藤氏が「今日は使いすぎちゃったテヘペロ。でもお客さんに美味い物提供したいんです」っとおっしゃってました。
140
@イヌハナ · 6 years ago
こんなん見れるって良い時代やな<br><br>料理したくなってきた
6
@kiasiyokiasdiyo · 6 years ago
やっぱ江戸前はアナゴもキスも背開きなんだね。切腹は縁起が悪いってんで背開き。大阪は腹割って話す商人の町なんで腹開き（うなぎの話だけど）。このレベルの職人が一つづつ丁寧に揚げていくんだから最高だわな。
2
@RNK--hv5wq · 6 years ago
ここの油綺麗すぎてもはや水であげてんのかと思う
4
@nkmrkzk-t5l · 6 years ago
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=lfYvILkZucU&t=266">4:26</a> 声出して笑ってしまったw
47
Up next
$180 Michelin star Tempura Course in Tokyo by Japanese Chef Kondo Fumio - Amazing Skills!
TVumami · 16K views
Tempura God. The Perfection of Japan’s Legendary Fry Master.
TIMELESS Japanese · 510K views
61 Years of Hot Pots for One! Tempura Masters Run a Busy Diner Under Osaka's Train Tracks
うどんそば 関西 Udonsoba · 158K views
【刺身鮮度の魚介を天ぷらに】江戸前天丼の最高峰・浅草まさる Tempura fried with sashimi fresh seafood. 天妇罗与新鲜海鲜刺身一起煎炸 생선회를 튀김으로
master's kitchenマスターズキッチン · 933K views
Amazing! The best cheeseburger grilled on a 120-degree high-temperature grill / Korean street food
찐푸드 JJin Food · 238K views
It's Over: Bonds COLLAPSE to WORST Levels Since 2002 - Netherlands BANS Microsoft
House of El · 240K views
【ハモニカ横丁】客たちの常軌を逸した来店回数の理由がわかります
Gyoza Quest 毎日餃子TV and 毎日餃子TVショート · 166K views
2017 銀座 鮨 青木 西麻布 Sushi Aoki Ginza Tokyo edomae
sushiyoshichannel · 787K views
A one-man operation running a six-seat restaurant in a kitchen measuring just two tsubo. This ten...
Fun Eats and TACO BROS TOKYO · 1.2M views
A close look at the work of the long-established tempura restaurant “Dote no Iseya” Tokyo, Japan.
和食 Japanese Food Channel · 819K views
The Tempura God of Tokyo - Kondo
Aden Films · 717K views
Just yakisoba, 16 varieties! Behind the scenes of a hand-made noodle shop mobbed at lunchtime
うどんそば 関東 Udonsoba · 355K views
How the World's Hardest Food Is Made: Traditional Japanese Dried Bonito, Katsuobushi
SugoUma Japan - スゴウマジャパン / Japanese Food · 10M views
[Tokyo] Asakusa's giant tiger prawns with a secret sauce passed down for 80 years... A day at a t...
日本うどんそば · 658K views
Why This 90-Year-Old Japanese Hat Shop Still Makes Straw Hats by Hand
Fun Eats and TACO BROS TOKYO · 377K views
"Tempura NIITOME" The best fried cooking technique in the world. Japanese Food | にい留 |
TRAVEL CINEMA · 179K views
The Essence of Tempura Kondo - Course 1 - / Tempura Kondo by Fumio Kondo | Ajido
味道 -MIDO- · 186K views
One Man Starts 750 Bento Boxes at Midnight! Japan’s Most Popular Bento Shop
技彩 WAZAIRO · 1.8M views
Documentary of Japanese "ANAGO SUSHI" Japanese Food Documentary - Edomae Conger Eel
ZeSSIV · 2.4M views
Awarded Michelin stars for nine consecutive years! The ultimate in soba making and craftsmanship!
Wonderful Japanese Chefs · 56K views
Japanese master's simple recipe! How to deep fry tempura . ~Seasonal Vegetables~[Fumio Kondo]
情熱大陸 公式チャンネル · 2.4M views
A Soba Shop… But Everyone Orders Ramen & Curry?! Inside a Legendary Tokyo Soba Shop丨Tokyo Ramen Food
うどんそば 関東 Udonsoba · 241K views
Why Workers Rush to This Tokyo Chinese Restaurant for Fried Rice
Fun Eats and TACO BROS TOKYO · 3.5M views
Japan's No. 1 Tempura Genius Chef: Niitome
IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ · 2M views
寿司職人によるマグロの仕込みから握りまで〜How To Make Tuna Sushi〜
寿司マスターToshi · 3.1M views
The Largest Buffet In America Serves 10,000+ People A Day
Alvin Zhou Films · 9.6M views