なぜスウェーデン人は世界一臭い缶詰を食べるようになったのか【ゆっくり解説】
84K views · Jul 10, 2026 · Howto & Style
Comments · 138
@h.m.b.m.919 · 2 months ago
安全対策の為に<br>水を張った容器の中で缶を開けるってもう食品のレベル超えてる。
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@homarejumo2134 · 2 months ago
屋根裏にシュールストレミングの缶詰を何個も置いておいたら発酵して膨らみ屋根を持ち上げたとか・・・<br>ちなみに撤去には軍が動員されたと言うおまけつき
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@MJ-ef9sg · 2 months ago
やっぱ歴史メインで解説してくれるのが御ちゃんねるの強みだわ
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@星桃次郎-j4v · 1 month ago
毎回挿絵がわかりやすくて、またかわいい絵柄なんだよな
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@でででぽぽ · 2 months ago
ロシア兵が攻め込んできたら<br>缶切りと一緒に目に付くところに置いておけば<br>ブービートラップになる気がする。
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@aria-rl5jc · 2 months ago
北欧自体が天然の冷蔵庫や冷凍庫みたいな環境だからアジアみたいに一日常温の環境に置いてたら腐敗して食べられなくなるような環境と比べたら食品の保管技術に開きがあるのは当たり前
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@亞南今蛇 · 2 months ago
発酵食品にはこんなエピソード多いですね<br>チーズも納豆も運んでる最中に腐って食べてみたらいけたという<br>歴史も勉強出来て綺麗な霊夢さんも魔理沙さんも見られて楽しいです😊
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@QuestAngler · 2 months ago
バルト海って汽水域なんだ！！！確かに内海だけど。びっくり！！
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@p2bf36 · 2 months ago
塩や冷凍は完全な腐敗のストップ、発酵食品は緩慢な腐敗のコントロールを目的としているので、<br>少ない資源で数か月は食料を持たせられるなら、発酵は非常にコスパが良いんですね
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@とむやん-p2d · 1 month ago
この動画見て思ったのは、シュールストレミングって言わば『西洋のなれずし』なんちゃう？って事です。<br>考えてみれば鮒ずし(ボクは大好き)も独特の匂いと酸味有るしシュールストレミングと共通点やと思う。
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@1どらごん · 2 months ago (edited)
ちなみに世界で2番目に臭い食べ物はホンオフェ<br>韓国人はガンギエイと呼ぶ<br>ソウルのスーパーで強烈なアンモニア臭を発しながら売られているが、本場である木浦地域のホンオフェはその数倍臭いらしい
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@山丘河海 · 2 months ago
屋内開封がテロ行為と同等レベルと認定されるのはマジで食品の範疇越えてる。
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