Nie wieder Schnitzel braten – alter Metzger-Trick

Comments · 33

• ME

  @MetzgermeisterHelmut · 12 days ago (edited) · pinned

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• UW

  @UweWasmund · 1 day ago

  So ähnlich kenne ich das auch, Hähnchenbrust war nie mein Ding, ist mir zu Fade und war mehr was für Frikassee wenn das schon jemand mit leuchtenden Augen mitgebracht hat😂 weil es ja nicht dick macht! Schöne Hänchen Schenkel sind eine ganz andere Musik, und schmecken toll!

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• JO

  @JoachimHeinemann · 10 days ago

  Bravo endlich sagt jemand die Wahrheit

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• RO

  @robertgreif3694 · 9 days ago

  Vier Hähnchenschenkel vom selben Tier erscheint mir ziemlich schwierig.......😂😂😂

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• HE

  @hermannauer4270 · 9 days ago

  Und unters Gitter noch ein paar Kartoffeln, und die Beilage iss auch schon fertig!

• TI

  @tinchens.3396 · 2 days ago

  Rohes Geflügel offen im Kühlschrank lagern 🤔

• MA

  @MartinBerke · 1 day ago

  4 Schenkel vom gleichen Tier?😂😂😂 Trotzdem danke

• OM

  @omaluise9944 · 7 days ago

  Ich brate oder koche die Keulen immer so lange, bis sich die Haut am Schenkelknochen hochgezogen hat und nicht mehr festklebt. Dann ist das Fleisch bei mir immer gar.<br>Hähnchenbrust mag ich höchstens als Streifen auf Salat, als Geflügelsalat oder Geschnetzeltes.

• TI

  @tigermopsixxl2555 · 7 days ago

  Die Preise sind auch schon 10 Jahre alt…😂😂😂

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• JE

  @jeffreytrenkler1981 · 7 days ago

  Vielen lieben Dank fr die alten Tricks die niemand kennt vom Feinsten ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

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• AN

  @Andi-r9o6i · 7 days ago

  <a href="https://www.youtube.com/watch?v=Db4O2WaFT7s&amp;t=267">4:27</a> Nur so zur Info: Nicht jeder mag triefene und tropfende Fleischstücke in sich reinschieben, manchen mögens es lieben trockener und dafür etwas knuspriger. Jedem das Seine und daher gibt es keine allgemeingültigen und für alle Fälle zutreffenden Regeln für z. Bsp. das perfekte Rührei, das &nbsp;perfekte Schnitzel oder die perfekte Hähnchenbrust. Und noch was - nicht jeder mag rohes, rotes Fleisch.

• EL

  @ellenpoos6557 · 6 days ago

  Ein Hähnchen direkt vom Bauern ist unübertrefflich im Geschmack. Langsam &nbsp;und mit gutem Futter aufgewachsen. Allerdings der Preis ist zwischen 15 und 20 Euro, je nach Gewicht.

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