세계에서 가장 맛있는 소고기찌개

Comments · 4.4K

• 고기

  @고기남자 · 3 years ago · pinned

  닭가슴살은 꼬기다 드세요 <br>할인해드릴게여 <br><a href="https://hity.io/RP09uvqs">https://hity.io/RP09uvqs</a>

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• 존잘

  @존잘헌터 · 5 years ago

  꼬기남자는 음식도 음식인데 그 음식을 다른 사람들과 나눌 때 정말 행복감을 공유해주는 듯한 느낌을 받게 해주는 것 같아서 덩달아 저도 행복해지네요. 논란 없이 부디 제발 롱런해주셔서 그 행복함을 제게도 오래오래 나눠 주세요. 항상 감사합니다.

  1.6K

• JA

  @jaeminyoon2631 · 5 years ago

  고기남자님의 영상은 진짜 다른 사람들 영상과 달리 &apos;아, 이제 끝나겠다&apos;라고 생각했을 때 안 끝나고, &quot;나쁜 짓이 하고 싶어 졌어.&quot;,&quot;더 맛있게 먹는 방법을 알려드릴께요&quot;와 같이 더 내용이 많아져서 너무 재미있다

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• KI

  @kimmindn2799 · 1 year ago

  이때 형 영상 보는게 내 하루 낙이었는데.. 이제는 영상에 낙이란 존재하지 않아..

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• NE

  @neos9090 · 4 years ago

  고기남자님이 뒤늦게 이댓글을 봐줄지는 모르겟지만 이영상을 계속 보면서 이번에 한번 이영상을 참고하여 이요리를 최대한 도전해보앗습니다 고기남자님의 영상만큼의 비쥬얼까진 이끌어내진 못하엿지만 요리의 취미를 들이고 1년동안 제가 한요리보다 무엇보다 요리라 부를수 잇엇고 정말 재밋엇습니다 고기남자님의 영상이 잇어서 도전할수잇엇고 정말 즐겁고 보람찻습니다 매번 감사하고 재밋게 영상 보고잇습니다 감사합니다

  368

• GR

  @greatbanana · 5 years ago

  <a href="https://www.youtube.com/watch?v=B4cMPdcxU1s&amp;t=967">16:07</a> 입고 있던 옷이 핑크색이라 살았다 ㅋㅋㅋㅋ

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• 한솔

  @한솔-y2r · 5 years ago

  <a href="https://www.youtube.com/watch?v=B4cMPdcxU1s&amp;t=341">5:41</a>초에 얼굴조금보였눈데 너무 멋있다

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• 망고

  @망고스틱-d1d · 5 years ago

  <a href="https://www.youtube.com/watch?v=B4cMPdcxU1s&amp;t=1000">16:40</a> 이게 친구지 ㅋㅋㅋ &nbsp;놀때도 같이 놀고 맞을 때도 같이 맞고(?)

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• JO

  @jooniverse4827 · 5 years ago

  프랑스 소고기 찜 [뵈프 브루기뇽]<br><br><br>* 필요한 재료 : 소고기 ( 부채살 or 척아이롤 or 보통 질기고 저렴한 부위 ) , 와인 ( 브루기뇽 산 ) , 양파 , 샐러리 , 당근 , 타임 , 월계수 잎 , 치킨스톡 ( or 비프스튜) , 물 , 대패삼겹살 , 샬롯 , 양송이<br><br>* 요리 방법. <br><br>1. 소고기를 큼지막하게 손질해서 마이야르 반응을 잘 일으키면서 구워줌 ( 겉면만 익혀내는 느낌 ) <br>2. 다 구운 뒤 디글레이징 해서 고기에서 나온 맛있는 육수를 따로 저장 ( 식초로 해도 좋다고 함. )<br>3. 양파, 샐러리, 당근을 손질해서 갈색이 돌도록 구워서 빼두고 똑같이 디글레이징.<br>4. 위 손질한 재료와 디글레이징한 육수, 타임,월계수 잎 ( 타임이 씹히면 식감이 별로라 다시다 팩에 넣어서 사용 ) 그리고 와인을 재료들이 잠길 정도로 충분히 넣어준다.<br>5. 이때 하루숙성하면 더 좋음 음식은 정성이지😉<br>6. 숙성된 재료를 5분정도 끓여서 알코올을 충분히 다 날리고 난 후에 생토마토 ( or 케첩도 가능 정 없으면 ㅇㅇ ), 밀가루 ( 오븐에 180도 10분정도 하면 특유의 밀내를 없애고 고소한 향으로 바꿀 수 있음 ), 치킨스톡 ( or 비프스튜), 물을 와인의 절반정도 추가해서 아주 약불에 보골보골🔥<br>7. 대패삼겹살( 튀기듯이 ), 샬롯 , 양송이를 버터넣어서 굽굽<br>8. 보골보골 끓여진 스튜에 야채만 걸러서 분리해준 뒤 7번 재료를 다 넣어서 오븐에 180도 2시간 ( 압력밥솥에 넣어서 끓여도 부드러워 진다고 함 ) 그러면 완성! 🤔<br> <br>꼬기남자 형 이렇게 하면 나도 할 수 있을까...

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• 두쿤

  @두쿤두쿤-i1q · 5 years ago

  친구분들도 다 착하신 분들이다 방송을 업으로 삼지 않으면 카메라 앞에서 말 하는 것이 참 어렵고 조심 스러운건데 단어 선택들이 좋으다 좋으다 <br>절대 코로나 물러가고 시청자 초대 그런거 할때 한번 고기 얻어 먹고 싶어서 아부 하는거 아닙니다

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• 뀱두

  @뀱두근쬰하루-v1c · 1 year ago

  형 이대로만 했으면 200만이었을꺼야

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• JA

  @jazzable-6741 · 5 years ago

  초대하신 임산부 친구커플 너무 귀여우셔요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ<br>대신 싸워주고 맞아준 썰에서 뿜었어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

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