古早味粉粿、只要一種粉就能輕鬆完成、自己做好吃又衛生、食材要去哪裡買?
884K views · Jun 12, 2025 · Howto & Style
Comments · 539
@豫魯小學堂 · 4 months ago · pinned
✅Tapioca Starch 200克<br>(太白粉、木薯粉、樹薯粉都是用木薯做的粉)<br>✅冷水 800克(粉的四倍)<br>✅山梔子 5顆<br><br>✅先把一部分水將粉調開(大約300克)<br>✅剩下的水放入山梔子煮開<br>✅把滾燙的熱水迅速沖入粉漿攪拌至糊化<br>✅粉漿倒入容器大火蒸20分鐘<br><br>✅糖漿:<br>黑糖 100克<br>水100克
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@akina8423 · 1 year ago
女兒幫買了山梔子,懶得進廚房的媽媽,只好打起精神,打開老師的影片照做,結果大成功,謝謝老師❤
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@tingmaomao · 1 year ago
豫魯每次教的作法都超簡單,以為很複雜的食譜,原來這麼簡單,看完會讓人想捲起袖子試試。
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@邱碧鈴-e6s · 1 year ago
古早味粉粿,簡單易做,喜歡的甜點,小章魚特殊吃法拉成條狀🙍♂️😋🤪可愛<br>感謝分享❤💕💌👍🎉🎉🎉
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@陳麗珠-k7l · 1 year ago
當你們二位的孩子真幸福
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@李慧芳-z5c · 7 months ago
我現在才看到影片,我很喜歡,因為我也很愛粉粿,小時候的美味😋<br>您不但會料理還會教游泳,豫魯老師真的是不可多得的好媽媽好太太👍
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@lil4588 · 1 year ago
外婆,祖父母是老天爺傳遞愛的另一種化身。❤
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@阿雪-e2f · 1 year ago
謝謝豫魯喚醒小時候的回憶,現在回想起來格外珍貴,以前的食物也比較天然,不會有太多添加物,想要健康就要勤快點學習、動手做!謝謝分享,讓生活更美好~
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@SiSi-x3w · 1 year ago (edited)
原來小時候很喜歡吃的粉粿,是這樣做的。<br><br>炒過的黑糖真的很香,多了一股焦香味,百搭很多甜品。
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@Timmity0000 · 8 months ago
豫魯老師分享的影片都很實用
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@OO的媽 · 1 year ago
下次可以教怎麼做涼圓嗎?
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@DevelenTsai · 1 year ago
現在才知道原來粉粿衹是太白粉下去做出來的的!謝謝
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