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【生米烘焙】生米吐司這樣做更容易成功!別放棄,看完這支影片再試一次 ~

26K views · Sep 18, 2023 · Howto & Style

Comments · 61

  • @olla3214-love · 2 years ago

    我試做了,流程改善溫度後,沒有發酵過度的臭味了,讚,謝謝博主老師的分享喔!

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  • @kehsingli741 · 1 month ago

    好喜歡老師無私的分享和教學👏👏👏真完美<br>太感恩了☺️<br>對於家裡有幼稚園兒童的家庭來說真是媽媽做給寶貝們的法寶❤️<br>市售的麵包太多添加物<br>ㄧ定要找時間來做看看👀

  • @Cccyu_11 · 2 years ago (edited)

    太讚了!謝謝老師的教學!

    1

  • @michellealex99 · 2 years ago

    樂米老師您好, 非常感謝您的分享~ 因為我個人及家人都是麩質過敏, 但最愛吃的就是麵包...... 最近才開始試作米吐司, 就為了想吃一口懷念的三明治, 呵~ 近期我作了別的配方, 作了三次, 吐司外形都極完美, 但切開後吐司中央出現了超大一個洞, 且麵包體隨著時間碎化.......其實我本來已經想放棄了, 昨天無意中看到您的這支影片, 下午我就馬上請特休假下班回家試作~ 終於成功!! 柔軟Q彈, 不會斷裂碎化, 今早我吃到了多年來夢寐以求的三明治, 感動到想流淚~ 謝謝老師!!

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  • @deborah4614 · 2 years ago

    太棒了,謝謝妳的分享!

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  • @annelai6683 · 2 years ago

    雖然沒露臉,但是整支影片呈現可愛的感覺。我好像是第一次碰到這種風格的廚藝教學頻道。很棒,加油喲!😀

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  • @24illusion · 2 years ago

    真的好喜歡老師的影片喔!!聽老師教學介紹的整個過程都很舒服愉快~接下來要試著在宿舍做做看老師頻道中用米穀粉製作的點心(沒有調理機打白米嗚嗚),希望能成功!

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  • @waichingzoechau2474 · 1 year ago

    請問可以用普通吐司模嗎?250 g都是正立方體,謝謝🙏🏻

  • @a0976003652 · 1 year ago

    老師,我沒有烤箱用氣炸鍋可以嗎?

  • @張鈺涵-m3u · 2 months ago

    請問要如何切才不會碎裂呢?

  • @kathy881 · 5 months ago

    想請教老師如果沒有破壁機,用食物調理機(每分鐘35000轉)取代可以嗎?

  • @zerozero2198 · 2 years ago

    請問我真的很手殘,廚房殺手,怎麼做都失敗,想請問可以用這配方用麵包機製作嗎?怕買了麵包機無法做,謝謝😂😂

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