ΤΕΛΕΙΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ | ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ | EASY MOUSSAKA RECIPE HOW TO MAKE
26K views · Jun 6, 2024 · People & Blogs
Comments · 164
@tastewithalbina · 2 years ago · pinned
Σήμερα την τιμητική του έχει ο αγαπημένος Μουσακάς! Γνωστό πιάτο εκτός από την Ελλάδα και στη Τουρκία, Βαλκάνια (Βουλγαρία, Ρουμανία), επίσης στις χώρες Ανατολικής Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής (Αίγυπτος, Λίβανος). Η Ελληνική εκδοχή του Μουσακά εμφανίστηκε το 1910 με την κυκλοφορία των συνταγών του Νικολάου Τσελεμεντέ. Ο Ελληνικός Μουσακάς είναι ένα από πιο χαρακτηριστικά πιάτα της Ελληνικής κουζίνας και διαφέρει αρκετά σε σχεση με την μορφή των υπολοίπων ομώνυμων πιάτων που συναντάμε σε άλλες χώρες. Η δίκη μου εκδοχή είναι από τις πιο γνωστές και διαδεδομένες με μόνη διαφορά τα μπαχάρια τα οποία μπορείτε να τα παραβλέπετε.<br>—————————————————————<br>ΣΥΝΤΑΓΗ:<br>Κυμας:<br>🔴600-700γρ κιμάς ανάμικτος<br>🔴1 κρεμμύδι ξερό<br>🔴2-3 σκελίδες σκόρδο <br>🔴3 ώριμες ντομάτες<br>🔴1 κρασοπότηρο κόκκινο κρασί (προαιρετικά)<br>🔴Ελαιόλαδο<br>🔴αλάτι, πιπέρι<br>🔴5-6 κόκκους μπαχάρι<br>🔴1 δαφνόφυλλο<br>🔴1 ξυλακι κανελλα<br>🔴ρίγανη<br>————————————————————-<br>🔴3-4 μελιτζάνες φλάσκες<br>🔴3-4 μέτριες πατάτες<br>————————————————————-<br> ΜΠΕΣΑΜΕΛ:<br>🔴100γρ βούτυρο<br>🔴100γρ αλεύρι<br>🔴1 κιλό γάλα<br>🔴μοσχοκάρυδο<br>🔴αλάτι<br>🔴λευκό πιπέρι<br>🔴κεφαλοτύρι όσο σας αρέσει
18
@ΑνταΚ-δ7φ · 2 years ago
Ευχαριστώ Αλμπινα μου να είσαστε καλά νόστιμο φαγάκι!(πήρα το εργαλείο για την τρεσι, πραγματικά τέλειο εργαλείο ❤καλό βράδυ φιλιά ❤❤
4
@ΚυριακήΒουτσινά · 2 years ago
Υπεροχη όπως πάντα !!!!! Δεν έχω λόγια!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
1
@ΣοφιαΚουτσουμπη-χ7ι · 1 year ago
ΤελειοΑλμπινα μου Σοφία
2
@ΓεωργίαΜητροπούλου-τ9σ · 2 years ago
Τέλειος
3
@PanagiotaTsag · 2 years ago
Μπράβο σας,αγαπημένο φαγητό.να είστε καλά.❤
1
@mariazissopoulou5952 · 2 years ago
Πολύ ωραία συνταγή και τέλεια παρουσίαση! Μπράβο Αλμπινα!❤️❤️❤️
1
@mariapanagopoulou2824 · 2 years ago
Υπέροχος θα τον φτιαξω ένα καλοκαιρινό φαγητό γεια στα χέρια σου ευχαριστούμε για την συνταγή καλό βραδυ❤❤❤😂😂
2
@alkyonikarava5839 · 2 years ago
Καλησπερα Αλμπινα μου τελειος Μουσακας συγχαρητηρια πολλα
1
@ΣΟΥΛΑΚΕΡΑΜΙΤΣΟΓΛΟΥ · 2 years ago
Ωραια συνταγή!💖❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1
@mariastefan5398 · 2 years ago
Θεικός μουσακάς!!!! Και μόνο που έχει μελιτζάνες, τον λατρεύω!!!!! Συμφωνώ απόλυτα μαζί σας για τα εποχιακά φαγητά...κάθε λαχανικό είναι νόστιμο μόνο στην εποχή του!!! Φιλιά πολλά...Καλό βράδυ...
4
@mariadrosini1764 · 2 years ago
Αριστούργημα, όπως όλα !!!<br>❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Up next
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΑΙΪΚΑ ΓΙΑΓΙΑΣ ΓΑΛΗΝΗΣ ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ | ΓΝΗΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ |ΣΥΝΟΔΕΥΩ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ
MELODY OF TASTE with ALBINA · 43K views
ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΝΟΣΤΙΜΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ | ΠΩΣ ΤΑ ΦΤΙΑΧΝΩ| How to make Greek Zucchini Papoutsakia
MELODY OF TASTE with ALBINA · 23K views
Τηγανιά με χοιρινό κρέας
Olibia Kotantaki Κοπτική Ραπτική & Αλλα · 206 views
Συνταγή για παραδοσιακό μουσακά | Μυστικά για το πιο νόστιμο αποτέλεσμα
MagiaCookTv · 22K views
ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΑΖΩΝΑΚΗΣ: Η "ΑΘΩΑ" ΠΕΡΙΣΤΕΡΑ, Ο ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΤΟΥ ΥΠΝΟΘΕΡΑΠΕΥΤΗ & Ο ΔΙΚΗΓΟΡΟΣ ΠΟΥ ΤΗΝ ΑΘΩΩΝΕΙ..!
ΣΠΑΝΙΟ ΑΡΧΕΙΑΚΟ ΚΟΥΤΙ · 7.6K views
ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ | ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ|ΦΥΛΑΞΗ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ
MELODY OF TASTE with ALBINA · 163K views
Εύκολος μουσακας "ψευτομουσακάς" από την Αργυρω | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Argiro Barbarigou · 135K views
Πολίτικο Αρνάκι Γκιούλμπασι σε Λαδόκολλα με πατάτες
MELODY OF TASTE with ALBINA · 26K views
Παραδοσιακός μουσακάς | Γωγώ Δελογιάννη | ΕΡΤ
ΕΡΤ Α.Ε. · 14K views
Οι «περίεργες» ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ του Λαζόπουλου για τον θάνατο του Μαζωνάκη
evangian · 72K views
Μουσακάς Λαχανικών | Sotiris Evaggelou
Sotiris Evaggelou · 34K views
ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΣΜΥΡΝΕΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑ ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ
MELODY OF TASTE with ALBINA · 35K views
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΙΜΑΜ ΜΠΑΙΛΝΤΙ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ | ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ |ΓΝΗΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΛΩΜΕΝΕΣ
MELODY OF TASTE with ALBINA · 30K views
Με 3 Υλικά μόνο φτιάξε ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ που λιώνουν στο στόμα
MELODY OF TASTE with ALBINA · 123K views
Μουσακάς | Sotiris Evaggelou
Sotiris Evaggelou · 109K views
5 Μυστικά για το ΤΕΛΕΙΟ Παστίτσιο που δεν ήξερες! 🤤
Memories Of Flavors · 25K views
Μουσακάς Αυθεντικός Ελληνικός Βέφα Αλεξιάδου
Vefa Alexiadou · 274K views
Αν φτιάξετε με αυτό τον τρόπο μαριναρισμένο κοτόπουλο με λαχανικά θα απολαύσετε πραγματική γεύση
MELODY OF TASTE with ALBINA · 26K views
Γεμιστά a la grecque | Sotiris Evaggelou
Sotiris Evaggelou · 85K views
Μουσακάς "πειραγμένος" | Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos · 130K views
Light Moussaka Recipe | Argiro Barbarigou
Argiro Barbarigou · 329K views
Μουσακάς OPSO - Νίκος Ρούσσος | Yiannis Lucacos
Yiannis Lucacos · 79K views
Ελληνοφρένεια 1/10/2026 | Ellinofreneia Official
Ellinofreneia Official · 9.8K views
Καλύτερα μηλοπιτάκια μόνο με 2 που λιώνουν στο στόμα🍎🍏| How To Make Apple Pies With 2 Apple Only
MELODY OF TASTE with ALBINA · 26K views
Βαριέσαι να φτιάξεις παστίτσιο; Φτιάξε αυτό! Φουρνιστά Ριγκατόνι με κιμά & κασέρι
MELODY OF TASTE with ALBINA · 12K views
Χρυσωμαγειρέματα 24/09/24: Χρύσω Λέφου, Κρέμα μόκας & Αντρούλλα Κεφάλα, Μουσακάς κατσαρόλας
Chryso Lefou · 1.6K views