Od pastviny na talíř: jak poznat skutečnou kvalitu

Comments · 28

• VE

  @Veronika-jy4yp · 2 weeks ago

  Děkuji za dovzdělávání a získávání užitečných možností jak rozhodovat o kvalitě svého zdraví. Moc vám fandím a těším se na další zajímavé povídání.

  6

• HA

  @hanagerzova2129 · 2 weeks ago

  Moc vám fandím, škoda, že takových farmářů není mnohem víc a že  málo lidí zajímá, co opravdu jí a v jakém žijí prostředí. Jsem ráda, že jsem vás objevila a je velká škoda, že vás nesleduje víc lidí 😢.

  6

• MI

  @milenapetraskova9402 · 2 weeks ago

  Super chlapi. Je to velice záslužná práce. 👍

  3

• MI

  @MirkaMurycova · 2 weeks ago

  Hezké sobotní dopoledne. Děkuji za další kvalirní rozhovor. Otevíráte téma komplexního pohledu na potravinovou produkci, díváte se na problematiku v souvislosti s provázaností s přírodou, jejíž jsme součástí. Nejsme vytrženi, vše je jeden celek.

  4

• MI

  @milenapetraskova9402 · 2 weeks ago

  Příbramsko zdraví trávu na talíři ❤

  3

• LE

  @lenkanatrailu · 2 weeks ago (edited)

  Díky za další díl. Za mě jen velká škoda, že mi přijde, že z většiny lidí děláte debily. Sama jsem vegetarián a byla jsem kdysi i vegan. Je dobré si uvědomit, že před 25 lety, kdy jsem se z etických důvodů rozhodla nejíst maso, nebyly v ČR takové možnosti jako jsou teď. Když mi bylo dvacet, taky jsem byla tak vyhrocená jako vy, ale s věkem člověk zmoudří a dojde mu, že nejlepší je lidi pozitivně inspirovat, což je moje cesta. Každý je v různé fázi života a poznání a k němu informace doteče dřív a k němu později... sama mám úžasnou zahradu, chovám kachny a našla jsem si paní ve vesnici, co měla krávu, takže jsem si i vyráběla třeba vlastní tvaroh... čímž jsem odbourala neetické jednání, se kt. nesouhlasím ve velkochovech. Sleduji denně americké regenerativní zemědělce plus jednu ČR farmu z Orlických hor a libí se mi, že ukazují svůj život a péči o zvířata a pozitivně motivují k tomu si jejich produkty kupovat. Chápu, že to je pro člověka často frustrující, nicméně pořád si myslím, že dělat z lidí blbce spíš nevede k cíli a působí to stejně extrémisticky jako dvacetiletí vyhrocení vegani a člověk tím hodně shazuje to rozumné, co říká...  Akorát těm dvacetiletým se to dá odpustit věkem. :DDD Hodně zdaru a těším se na další povídání, Lenka

  4

• KR

  @kristinakazimourova2764 · 2 weeks ago

  Ja bych prosím chtěla i ten díl pro fajnšmekry 😉🙏 …fandím vám kluci!

  1

• IR

  @irenajerabkova-vl1ch · 2 weeks ago

  Já vás zbožňuji...❤

  2

• MI

  @mirekkec8386 · 2 weeks ago

  Díky za další výživný díl. <br>Je někde možné najít několikrát zmiňovanou Jakubovu prezentaci?

  2

• JO

  @josefhab2441 · 2 weeks ago

  Kolem jedné hodiny jsem nějak neslyšel Kubovu odpověď na to, proč si krávy vybírají tu suchou trávu před zelenou?

  1

• MI

  @milenapetraskova9402 · 2 weeks ago

  V 39 minutě mi došlo, že vlastně základem je donutit ministry a jejich okolí vnímat co a v jaké výživové kvalitě jedí. Ne tedy otázkou zda ji to co si myslí že je zdravé ( např bio) ale zdá ji to co je otestované na výživnou hodnotu. &nbsp;Takže kdo vlastně testuje výživovou hodnotu potravin. Třeba těch co jdou do ČR? Určitě na to bude nějaký zákon, či předpis, jen se už nevyužívá. ...ono by to chtělo něco jako ukrytou kameru a až si dá Červený s Turkem někde stejk, tak je vyzpovídat jak jim to chutnalo. Na závěr ukázat tabulku co je zkryto a rozdělenou dle toho z jakého chovu zvíře je a zeptat se jich z kterého masa= chovu byste rádi to maso měly a neříkat z kterého to měly, ale nechat je ať si to zjistí sami. Fakt z jakého masa to měli není důležitá informace pro kameru. Důležitá je ta otázka bez odpovědi &nbsp;pro diváka, aby si uvědomil to o čem vy mluvíte.

  2

• NU

  @Nuggyl · 12 days ago

  Zajímá mne ta nutriční skladba, ale asi budu jediná osoba :-) děkuji a myslím si, že pro vegany (mám dost přátel veganů a dost těžko ustávám svůj názor všežravce) vlastní zahrada s kačenami (volný výběh celoročně) a slepicemi (září-polovina března pastv, velký přísun biomasy v průběhu celého roku včetně kopřiv) je také dobrá cesta. Na krávu by byl pozemek malý. &nbsp;Potraviny řeším dlouhodobě díky Bioabecedáři Hanky Zemanové a prarodiče měli vždy domácí zeleninu a králíky, proto chuťový rozdíl mezi regálovým a opravdu z farmy je rozdíl. Je možné si dohledávat informace. Velmi často je možné shánět kvalitnější potraviny na Scuk nebo v bezobalových obchodech. Spousta kvalitního jídla bioznačku také nese, ale také jsou z toho čím dále více frustovaní. Osobně to řeším formou dovolených a nákupu na dovolené a velkým nákupováním.