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EN QUÊTE DE VIN NATURE

11K views · Oct 16, 2024 · Science & Technology

Comments · 16

  • @hingamp · 1 year ago (edited)

    Excellent dossier. Les meilleurs vins aujourd'hui pour moi sont ceux qui sont sains. Et il n'y en a pas beaucoup. Restons effectivement de gauche avec de veritables ambitions de vins propres, pour nos enfants et nos fervents consommateurs. Le futur est glorieux pour le vin naturel !

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  • @pierrebonnefoi2665 · 11 months ago

    C EST  un bon point de vue de vignerons qui ont sauté le cap et ont pris le risque de se faire avoir par les mildiou et oidium ! mais en connaissant bien le job c est possible a certains endroits ! Par contre c est une toute petite part de la viticulture : le reste étant standardisé par un systeme européen de subventions en tout genre qui ont detruit le concept du vin ! donc il y a des vins pour les pauvres et d autres pour les seigneurs !! les terroirs associés a la techno et le numérique iront au bout du chemin , avec la robotisation et l IA  pour performer de grands ensembles a  l identique des USA  ou autres ! la plupart des jeunes coqs dans les régions viticoles ne revent que de ceci ! un robot pendant que je sirote au bord de la piscine !! Mais il en restera quelques uns qui sont revenu de tout ça et qui tenteront autre chose ! Par contre ce reportage dans un désert viticole ,il aurait urgence a s occuper d agroforesterie ,puisque l inao et les douanes sont OK  avec ceci , le changement est aussi avec un autre paysage ,un qu on peut voir dans les crus du sud qui ont conservés de grands ensembles de forets et de diversité! !!

  • @norisk-e7 · 1 year ago

    ALCOHOL, ALCOHOL  AND ALCOHOL.

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  • @hcampbellsills · 9 months ago

    J'hallucine. Je ne sais pas d'où sort ce "documentaire", mais c'est incroyable à quel point les gens qui l'ont produit ne connaissent pas le vin, ou alors ils donnent intentionnellement des informations carrément fausses ou déformées. Des levures de synthèse ? ÇA N'EXISTE PAS ! Si je devais faire une liste de tous les mensonges que vous racontez ici, je manquerais de temps.

  • @Sylvain-yo9ob · 10 months ago

    Écraseur d&apos;escargots bio....17.45<br>Je suis paysan bio,et &nbsp;j&apos;ai une autre façon d&apos;habiter le monde que ce monsieur.

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  • @etiennebouchet7347 · 1 year ago

    Beaucoup d&apos;inexactitude entre vins natures, naturels, bio et biodynamiques... &nbsp;la majorité des vins dit &quot;natures&quot; non sulfités ou très peu sont aujourd&apos;hui défectueux sur le marché. Il suffit d&apos;aller faire des salons spécialisés, beaucoup sont bourrés de défauts que certains considèrent comme bons voire très bons (Le bret est un défaut). Cela touche un public surtout par l&apos;idéologie et la politique (gauchiste) que par l&apos;excellence de ses produits. Rares sont les vignerons qui réussissent à faire du Marcel Lapierre ou du Joly (qui fait d&apos;ailleurs des vins oxydatifs).

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