Торт "Птичье Молоко" - (Семейный Пошаговый Рецепт) Bird's Milk Cake, English Subtitles

Comments · 6.9K

• VK

  @vkysnueveschi · 7 years ago · pinned

  Привет, сладкоежки! Вот еще рецептики вкусных тортиков:) <br>Десерты, Выпечка - это же так вкусно!!!<br><a href="https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE">https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE</a>

  454

• ЛЮ

  @ЛюдмилаШашкова-с4ф · 3 years ago

  Спасибо большое, Олечка,за этот урок! Великолепно подано, рецепт супер,спасибо Вам и бабушке!!! С наступающим 2023годом! Я из многострадального Донецка, но если cмогу, испеку торт! Мне всего 82 года. У меня много родни в Киеве,и совсем не имеет значения, кто мы,я люблю моих родных и желаю всем людям мира и добра,молю об этом Бога ежедневно! И пусть это свершится!

  341

• АЛ

  @АлександрКечин-ш9й · 4 years ago

  Делаю этот торт уже больше 20-ти лет. Делаю только зимой, так как Новогодние праздники и дни рождения детей и мое. Съедается такой торт очень быстро и сколько бы не сделал, просят еще. Дети выросли и сами стали делать этот традиционный для нас торт. Правда я ввел пару изменений в рецептуру. Я теперь шоколадную помадку делаю из покупного горького шоколада с добавлением молока для эластичности. И использую на весь торт не 14 яиц, а 20. Бисквит стандартный. А вот на суфле уходит 16 яиц. Торт стал больше, вкус раскрылся и стал более нежным. То есть, из 10-ти яиц вкус как бы концентрированный, а из 16 яиц стал гораздо интереснее. Всем так больше нравится! Сахар, желатин, ваниль все без изменений, не увеличиваю количество. И никогда не дезинфицировал яйца. Просто мыл их как следует в холодной воде и все. Никаких инфекций ни разу не было. Торт потрясающий!!! Всем советую его делать, очень вкусно и сколько бы его не съел, хочется еще. Но форму надо под него большую.

  21

• HE

  @helengalich9286 · 4 years ago

  Это самый лучший рецепт в мире. Я по этому рецепту пеку уже 30 лет. Гости всегда в полном восторге

  21

• ИР

  @ИринаКустова-х3э · 2 years ago (edited)

  Я этот торт пеку с 89 года. Рецепт тогда был в журнале Крестьянка. Это мой коронный торт. Очень вкусный. Хоть и яиц надо много. Но у нас свои куры. Рекомендую всем попробуйте испечь, не пожалеете. А девочка молодец, умничка! Не все молодые сейчас любят печь. Покупают готовое. 👍👍👍👏👏👏

  121

• IR

  @irinakamchatka · 4 years ago

  Рецепт из журнала &quot;Работница&quot;, этому рецепту 100 лет уже. Самый лучший рецепт птичьего молока. Молодец Оля!!!!

  78

• МЕ

  @Меховыепомпоны · 5 years ago

  Готовила птичье молоко по этому рецепту , ещё когда он был приготовлен на другой кухне😄 тортик получился обалденный😋.... Спасибо за прекрасный рецепт ❤️

  66

• ИР

  @ИринаБатюнина-ч6й · 2 years ago

  Сколько делала раз этот торт-никогда яйца не дезинфицировала. Ещё живы все)

  15

• XA

  @xatiraakhmadova4550 · 3 years ago

  Здраствуйте.Я из Баку. Мне безумно приятно смотреть Ваши видео. Прям получаю удовольствие от всего, того что Вы делитесь. Спасибо вам за ваш труд. &nbsp;Дай бог вам здоровья! И успехов Вам!

  15

• НА

  @НаираКотаева · 4 years ago

  Я тоже бабушка.Мне так приятно слышать как вы говорите-Так готовила моя бабушка-.Ты большая молодец.!

  38

• ЖА

  @ЖанеттаПерпелюкова-н1ь · 3 years ago

  Спасибо огромное.. 40 лет искала этот рецепт.Мама пекла моим маленьким детям.Они уже сами мамы,и до сих пор вспоминают серединку этого тортика🙏🙏🙏😘👍

  29

• GA

  @GalaBas1503 · 3 years ago

  Благодарю Вас, Оля! Этот торт действительно лучший! Наш семейный фирменный)) готовлю его больше 40 лет!

  18