Omega-3: Toksyczne Kapsułki czy Sekret Zdrowia?

Comments · 740

• BA

  @BartoszCzekala · 1 year ago (edited) · pinned

  ================================================= <br>MUZYKA + LITERATURA NAUKOWA + BONUSOWA CIEKAWOSTKA <br>================================================= <br>Jak zawsze porcja muzyki, aby przyjemnie spędzić czas również po obejrzeniu filmików🙂 <br> <br>- Lou Gramm - Just Between You and Me - <a href="https://www.youtube.com/watch?v=tuQVo0nBzWQ">https://www.youtube.com/watch?v=tuQVo0nBzWQ&amp;ab_channel=RHINO</a> <br>- Wasp - Mean Man - <a href="https://www.youtube.com/watch?v=mU596XJe-DU">https://www.youtube.com/watch?v=mU596XJe-DU&amp;ab_channel=Thergothon1</a> <br>- Lady Pank - Hrabia - <a href="https://www.youtube.com/watch?v=eE_23Hb3xiA">https://www.youtube.com/watch?v=eE_23Hb3xiA&amp;ab_channel=MTJWytw%C3%B3rniaMuzyczna</a> <br> <br>===================== <br>BONUSOWA CIEKAWOSTKA x 2 <br>===================== <br> <br>(1) &nbsp;2 polecane suplemety, jesli rzeczywiscie musisz/bardzo chesz je brac to tylko kapsułki. Tran utlenia się dużo szybciej <br> <br>- Produkty firmy Moller&apos;s &nbsp;<a href="https://www.ceneo.pl/Suplementy_diety;szukaj-mollers#crid=761545&amp;pid=23585">https://www.ceneo.pl/Suplementy_diety;szukaj-mollers#crid=761545&amp;pid=23585 </a><br>- Produkty BIOMARINE: <a href="https://www.ceneo.pl/Suplementy_diety;szukaj-biomarine#crid=761546&amp;pid=23585">https://www.ceneo.pl/Suplementy_diety;szukaj-biomarine#crid=761546&amp;pid=23585 </a><br> <br>(2) Ciekawostką jest, że część korzystnych efektów omega-3 może wynikać nie tylko z samych kwasów EPA i DHA, ale także z niektórych produktów ich utlenienia. W organizmie, w kontrolowanych warunkach, powstają <a href="http://m.in/">m.in</a>. resolviny, protektyny i maresyny – bioaktywne cząsteczki o właściwościach przeciwzapalnych, wspierających gojenie tkanek i regulujących reakcje immunologiczne. Są one efektem działania enzymów takich jak lipooksygenazy, a nie przypadkowej degradacji pod wpływem ciepła czy światła.<br> <br>Jednak nie każde utlenienie jest pożądane. Gdy proces zachodzi w suplementach lub żywności w sposób niekontrolowany, powstają toksyczne produkty peroksydacji lipidów, takie jak MDA (malonodialdehyd) czy 4-HNE (4-hydroksynonenal), które mogą nasilać stres oksydacyjny i stan zapalny.<br> <br>Granica leży więc między kontrolowanym, enzymatycznym utlenianiem wewnątrz organizmu, które prowadzi do powstawania prozdrowotnych mediatorów, a niekontrolowanym, chemicznym jełczeniem poza organizmem, które obniża wartość odżywczą i może szkodzić zdrowiu. <br> <br>================== <br>LITERATURA NAUKOWA <br>================== <br>- Fish oil supplements in New Zealand are highly oxidised and do not meet label content of n-3 PUFA ( <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25604397/">https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25604397/</a> )(2015) <br>- Fishing for answers: is oxidation of fish oil supplements a problem? ( <a href="https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4681158">https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4681158</a> )(2015) <br>- High-quality fish oil has a more favourable effect than oxidised fish oil on intermediate-density lipoprotein and LDL subclasses: a randomised controlled trial ( <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28558855/">https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28558855/</a> )(2017) <br>- A White Paper Prepared by the Global Organization for EPA and DHA Omega-3s and the Council for Responsible Nutrition - <a href="https://goedomega3.com/storage/app/media/scientific-reports/Oxidation%20in%20Omega-3%20Oils_%20An%20Overview.pdf">https://goedomega3.com/storage/app/media/scientific-reports/Oxidation%20in%20Omega-3%20Oils_%20An%20Overview.pdf</a> <br>- Kinetic Analysis of Temperature-Programmed Autoxidation of Ethyl Eicosapentaenoate and Ethyl Docosahexaenoate ( <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27389500/">https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27389500/</a> )(1999) <br>- BADAMY SUPLEMENTY - <a href="https://www.badamysuplementy.pl/omega-3/">https://www.badamysuplementy.pl/omega-3/</a> <br>- <a href="https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Omega%E2%88%923_fatty_acid">https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Omega%E2%88%923_fatty_acid</a> <br>- Advice to Amazon on proper storage and distribution conditions for omega-3 EPA/DHA dietary supplements - <a href="https://goedomega3.com/storage/app/media/Advocacy%20documents/Amazon_GOED_O3StorageConditions_23April2021%20final.pdf">https://goedomega3.com/storage/app/media/Advocacy%20documents/Amazon_GOED_O3StorageConditions_23April2021%20final.pdf</a> <br>- ROS induced lipid peroxidation and their role in ferroptosis ( <a href="https://www.frontiersin.org/journals/cell-and-developmental-biology/articles/10.3389/fcell.2023.1226044/full">https://www.frontiersin.org/journals/cell-and-developmental-biology/articles/10.3389/fcell.2023.1226044/full</a> )(2023) <br>- Revealed: many common omega-3 fish oil supplements are ‘rancid’ ( <a href="https://www.theguardian.com/environment/2022/jan/17/revealed-many-common-omega-3-fish-oil-supplements-are-rancid">https://www.theguardian.com/environment/2022/jan/17/revealed-many-common-omega-3-fish-oil-supplements-are-rancid</a> ) <br>- Regulation and Functions of 15-Lipoxygenases in Human Macrophages ( <a href="https://www.frontiersin.org/journals/pharmacology/articles/10.3389/fphar.2019.00719/full">https://www.frontiersin.org/journals/pharmacology/articles/10.3389/fphar.2019.00719/full</a> )(2019) <br>- Emerging mechanisms of lipid peroxidation in regulated cell death and its physiological implications ( <a href="https://www.nature.com/articles/s41419-024-07244-x">https://www.nature.com/articles/s41419-024-07244-x</a> )(2024) <br>- Oxidation of Marine Omega-3 Supplements and Human Health ( <a href="https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3657456/">https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3657456/</a> )(2013) <br>- Effect of omega-3 dietary supplements with different oxidation levels in the lipidic profile of women: a randomized controlled trial ( <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23863036/">https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23863036/</a> )(2013)<br>- A Multi-Year Rancidity Analysis of 72 Marine and Microalgal Oil Omega-3 Supplements - <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37712532/">https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37712532/</a> (2024)

  47

• AL

  @alicjachmielewskachmielews7709 · 1 year ago

  Zjadam dziennie 8 żółtek na surowo już 30 lat,,Bez badań bez wymyślań bez nadwagi,,Zdrowa,, Żywienie Optymalne Lekarz Wszechczasów Jan Kwaśniewski 😁🐣🤸🏋️

  71

• JA

  @JakoTako-m5w · 10 months ago

  Utlenianie sie tluszczy to bardzi sliski temat. Maslo ktore ma temperature palenie okolo 150 stopni &nbsp;C i stanowi ponad ponad polowe ilosci maki w ciescie kruchym a ciasta sa pieczone zwykle w tempraturze 180 st C. Kwasy omega 3 jak bylo powiedziane w tym filmie zaczynaja sie juz utleniac w temp 40 st C a ryby najczesciej jemy dla kwasu omega 3. Ryby te piecze sie na patelni w duzo, duzo wyzszej teperaturze. Ryby w konserwach tez sa jakos gotowane. Dr Eric Berg z USA (na YT tez ma swoje filmyy) byl ciekawy jak jest z omega 3 w konserwach rybnych bo mial watlpliwosci i zlecil badanie konserw rybnych z sardynkiami pod katem zawartosci omega 3. Sam za te badania zaplacil i jak stwierdzil byl bardzo mile zaskoczony bo omega 3 ciagle byly w tych sardynkach. Ziarna oleiste jak slonecznik, siemie lniane itp wielu dodaje do wyrobow piekarniczych, posypuja nimi chleb ktory jest pieczony w temperaturze okolo 200 st C. Niektorzy, nawet i lekarze demonstuja tutaj chleb wylacznie z siemienia lnianego. Dr Paul Mason z Australii odradza nawet oliwe z oliwek twierdzac ze ma podwojne wiazania i latwo ulega utlenianiu. Wniosek jest jeden, tluszcze ktore spozywamy lacznie z omega 3 w przewazajacej ilosci sa ogrzewane do temperatury w zakresie 100-200 stopni C. Gdyby te tluszcze tak szybko sie utlenialy to praktycznie jedlibysmy zamiast tych tluszczy same toksyny. Czy tak jest czy tak nie jest jest dla mnie zagadka.

  29

• HA

  @halinaszlendak6441 · 1 year ago

  Dziękuję. Warto czekać na takie informacje. Bartek, jesteś profesjonalistą. Czekam jak zawsze na nowe odcinki. ❤

  54

• TH

  @TheNepotis · 1 year ago

  Jejku Bartinio co Ty jesteś świetny! Dziękujemy za pracę, którą wkładasz w prowadzenie tego kanału 🙏🏻

  33

• SY

  @sylbow · 1 year ago

  Dziękuję za ciekawy wątek, zresztą jak zawsze. Najwyraźniej jakiś 6 zmysł nie pozwalał mi kupować Omega 3. Coś czułam, że jest to niemożliwe aby te tłuszcze nie utleniały się przy samej produkcji, a dalej przy nieodpowiednim przechowywaniu.

  14

• MA

  @Magda-zh2xh · 1 year ago

  Dzięki Bartku za nowy materiał, musze przyznać że sama trzymam pojemniczek z kwasami w kuchni... &nbsp;ehh szkoda, że nie wiedziałam tego wcześniej. Dzieki też za polecajkę :)

  26

• AN

  @annabujdo9034 · 1 year ago (edited)

  Zapach pieniędzy nie podlega deodoryzacji 😂😂😂 Pozdrawiam i dziękuję za dawkę wiedzy ❤

  13

• UG

  @ugrosh7937 · 1 year ago (edited)

  Czesc Bartek porusz temat &nbsp;,, Pyrrole disorder&apos;&apos; - Zaburzenia pirolu, &nbsp;wplywa na witamine b6 i cynk osoby z tym problemem maja wieksze zapotrzebowanie na kilka vitamin i mineralow . TEMAT w ogole nie poruszony na polskim you tubie.a moze miec ogromny wplyw na jakosc zycia czlowieka

  25

• JO

  @joannakozlik2772 · 1 year ago

  Tego tematu mi brakowało, &nbsp; &nbsp;nigdzie takiej esencji w tematyce totox nie było 👍 jak zwykle w punkt Bartosz!

  20

• IR

  @IrenaSoja-u6f · 1 year ago

  Witam! Bartku jesteś kopalnią wiedzy. Lubię cię słuchać. Pozdrawiam.

  35

• RO

  @rosol_polski · 1 year ago

  Dziękuję, ładnie wyjaśniony totox :) Też mnie jakoś nie przekonuje suplementowanie omegi, choć super jeśli komuś pomaga. Był taki czas, że omega lub oleje rybne były wsparciem suplementacyjnym pierwszego wyboru przy leczeniu zmian skórnych u psów i kotów. Też kminiłam jak to wypada w w kwestii bezpieczeństwa i długotrwałego regularnego stosowania. Jeszcze dochodzi ryzyko obciążenia pacjenta metalami cieżkimi. Nie wiem na ile producenci badają regularnie zanieczyszczenie arsenem czy rtęcią tych wszystkich supli i olejów.

  51