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235K views · Nov 8, 2024 · People & Blogs
Comments · 133
@kwankuenlee8047 · 1 year ago
這位資深厨師所述乃其畢生經驗, 誠寶貴也 ! 感謝分享 !
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@eaglestrike598 · 1 year ago (edited)
師傅真係飲食界状元公.文武全才.我年輕時多有潛深海水. 响螺生長的海床區域和水温真的如許生所讲.真的衷心佩服 .
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@wongks9995 · 1 year ago
㕑師的講述有深度， <br>咬字清晰 抑揚頓挫<br>有讀書人的風範. <br>少有
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@irelandamanda · 1 year ago (edited)
非常欣賞大師傅講解好有heart 好有Soul 用詞生動有文彩直接容易明，講出美食嘅味道可以帶動網友用想像力去品嚐食物…真心欣賞佢對潮洲菜嘅熱情❤️❤️❤️
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@polonlam449 · 1 year ago (edited)
呢位頂級師傅上過電視好多次👍🏻👍🏻👍🏻，睇佢煮我都想食😋😋😋
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@YuenwahChan-gk6ed · 1 year ago
師傅好專業，經驗年歷。🎉🎉🎉
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@andy7089 · 1 year ago (edited)
呢集學到嘢，80。90年代尖沙咀潮州酒家百花齊放，舞照跳馬照跑東方之珠發光發熱但現今不禁令人唏噓。
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@sheenhu6552 · 1 year ago
潮州菜真系好犀利。
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@AaA202-m2y · 1 year ago
這一道菜 海螺片 係本人最喜愛菜式之一，感謝分享影片， 感謝 許師傅 分享潮州菜嘅認知與經驗 。
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@龍偉輝-o8s · 1 year ago
許師傅介紹得詳盡清晰
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@CalvinChen-ol4wd · 1 year ago
呢個師傅除左廚藝一流（暫時無緣試😁）演説、講故事的技巧亦頂呱呱！
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@信你一成 · 1 year ago
一條非常高質及有內涵的介紹片，實在獲益良多
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