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Comment CONSERVER ses légumes pour L'HIVER facilement et rapidement

14K views · Aug 9, 2026 · Education

Comments · 196

  • @FlorenceMILLARD-o5u · 1 month ago

    Le concombre peut sans problème se cuisiner exactement comme une courgette. Et il est délicieux avec un goût raffiné car sa texture ne ramollit pas à la cuisson.<br>J&apos;étais dubitative avant d&apos;essayer et après cuisson et dégustation, j&apos;étais ravie de l&apos;avoir cuisiné. Et je m&apos;étais régalée.

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  • @gynseng91 · 1 month ago

    Bonjour,<br>Perso, j&apos;aurais gardé la grosse tomate 🍅 &nbsp;( plissée ou PC) pas bien compris la référence de la tomate, pour renouveler mes graines , car tu as dis: &nbsp;&quot;c&apos;est la 1ère fois que tu avais 1 tomate pareille....&quot; Au lieu de la couper et de la congeler.<br>Et je rajouterai dans certains sac de congélation quelques &nbsp;feuilles de basilic et ou du romarin. 😊<br>En tout cas... Belle récolte jeune homme 👍 Bravo. 😊

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  • @oliviermunozortega6281 · 1 month ago (edited)

    bon appétit, c&apos;est tellement meilleur quand c&apos;est nos légumes , félicitations ...

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  • @saenzjuliette691 · 1 month ago

    hello, merci pour ton jardin de vies et de survie; je me régale visuellement. moi pour les arrosages, j&apos;utilise la dernière eau de rinçage de mon lave linge pour arroser mon potager au soleil couchant ; je précise que ma lessive est du savon de Marseille râpé et que l&apos;eau doit être très clair. (la première eau de rinçage me sert pour laver mes sols.<br>les laves linges utilisent en moyen 55 litres d&apos;eau par cycle alors...et pour la conservation je fais par tiers - un tiers à consommer dans la semaine, 1 tiers congelé et un tiers cuisiné mis en conserve. en cas de coupure électrique, je ne perds pas tout. bonne pousse🌱

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  • @axelvauthier6823 · 1 month ago

    Super tes vidéos YouTube tu gère trop Super potager biologique rien de mieux pour l&apos;environnement et la santé et la biodiversite et les coccinelle et les oiseaux et les abeille et les bourdon

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  • @charlesmarchandet7499 · 1 month ago

    Tu devrais te bricoler un séchoir solaire pour faire sécher une multitude de fruits et légumes. C&apos;est très simple à faire et c&apos;est très efficace, surtout dans ta région. Et ça ferait une super vidéo. Il y a plein de tutos sur YouTube. Merci pour ta vidéo, c&apos;était très sympa. 😉

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  • @cathyrhur5719 · 1 month ago

    Cc Alex, encore une superbe vidéo😊👍👍👍Une belle récolte malgré qqs légumes qui n&apos;ont rien donné😉Ici ts les voisins râlent car tt a grillé malgré la mise en place d&apos; ombrage etc😬 et les récentes tempête de grêle🫪Le melon devait être trop bon 😁👍A bientôt Alex et merci pr tes partages qui régalent les yeux, c&apos;est déjà ça 👍😁😁🍀🌞

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  • @yoganoumea4300 · 1 month ago (edited)

    Pour moi , il faut pailler bien plus les courgettes, courges, tomates, poivrons, 40 cm . Mes plantes sont encore très belles et produisent bien , arrosage dessous le paillage une fois tous les 10 jours . On ne paille jamais assez. Je suis en Dordogne, très grosses chaleur comme vers Bordeaux

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  • @JulieM47 · 1 month ago

    Merci pour tes conseils! Cette année ma récolte fait que je vais tester la congélation pour la 1ere fois pour les tomates ! 🍅

  • @charlesmarchandet7499 · 1 month ago

    Pour récolter les aubergines au bon moment, c&apos;est simple m&apos;as il faut le savoir. Il faut qu&apos;elles soient un peu molle au touché mais la peau doit être encore bien brillante.<br>Si la peau devient mate, alors c&apos;est un peu tard et il y aura beaucoup de graines dedans. Voilà, tout simplement 🙂

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  • @JardinIntelligent · 1 month ago

    <a href="https://www.youtube.com/watch?v=eSXeSPRky4I&amp;t=17">0:17</a> bon appétit, c&apos;est tellement meilleur quand c&apos;est nos légumes , félicitations ...

  • @AndaKelart · 6 days ago

    Piment noir!? Je ne connaissais pas!? À quel goût ??🌶️🐾

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