Comment CONSERVER ses légumes pour L'HIVER facilement et rapidement
14K views · Aug 9, 2026 · Education
Comments · 196
@FlorenceMILLARD-o5u · 1 month ago
Le concombre peut sans problème se cuisiner exactement comme une courgette. Et il est délicieux avec un goût raffiné car sa texture ne ramollit pas à la cuisson.<br>J'étais dubitative avant d'essayer et après cuisson et dégustation, j'étais ravie de l'avoir cuisiné. Et je m'étais régalée.
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@gynseng91 · 1 month ago
Bonjour,<br>Perso, j'aurais gardé la grosse tomate 🍅 ( plissée ou PC) pas bien compris la référence de la tomate, pour renouveler mes graines , car tu as dis: "c'est la 1ère fois que tu avais 1 tomate pareille...." Au lieu de la couper et de la congeler.<br>Et je rajouterai dans certains sac de congélation quelques feuilles de basilic et ou du romarin. 😊<br>En tout cas... Belle récolte jeune homme 👍 Bravo. 😊
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@oliviermunozortega6281 · 1 month ago (edited)
bon appétit, c'est tellement meilleur quand c'est nos légumes , félicitations ...
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@saenzjuliette691 · 1 month ago
hello, merci pour ton jardin de vies et de survie; je me régale visuellement. moi pour les arrosages, j'utilise la dernière eau de rinçage de mon lave linge pour arroser mon potager au soleil couchant ; je précise que ma lessive est du savon de Marseille râpé et que l'eau doit être très clair. (la première eau de rinçage me sert pour laver mes sols.<br>les laves linges utilisent en moyen 55 litres d'eau par cycle alors...et pour la conservation je fais par tiers - un tiers à consommer dans la semaine, 1 tiers congelé et un tiers cuisiné mis en conserve. en cas de coupure électrique, je ne perds pas tout. bonne pousse🌱
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@axelvauthier6823 · 1 month ago
Super tes vidéos YouTube tu gère trop Super potager biologique rien de mieux pour l'environnement et la santé et la biodiversite et les coccinelle et les oiseaux et les abeille et les bourdon
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@charlesmarchandet7499 · 1 month ago
Tu devrais te bricoler un séchoir solaire pour faire sécher une multitude de fruits et légumes. C'est très simple à faire et c'est très efficace, surtout dans ta région. Et ça ferait une super vidéo. Il y a plein de tutos sur YouTube. Merci pour ta vidéo, c'était très sympa. 😉
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@cathyrhur5719 · 1 month ago
Cc Alex, encore une superbe vidéo😊👍👍👍Une belle récolte malgré qqs légumes qui n'ont rien donné😉Ici ts les voisins râlent car tt a grillé malgré la mise en place d' ombrage etc😬 et les récentes tempête de grêleLe melon devait être trop bon 😁👍A bientôt Alex et merci pr tes partages qui régalent les yeux, c'est déjà ça 👍😁😁🍀🌞
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@yoganoumea4300 · 1 month ago (edited)
Pour moi , il faut pailler bien plus les courgettes, courges, tomates, poivrons, 40 cm . Mes plantes sont encore très belles et produisent bien , arrosage dessous le paillage une fois tous les 10 jours . On ne paille jamais assez. Je suis en Dordogne, très grosses chaleur comme vers Bordeaux
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@JulieM47 · 1 month ago
Merci pour tes conseils! Cette année ma récolte fait que je vais tester la congélation pour la 1ere fois pour les tomates ! 🍅
@charlesmarchandet7499 · 1 month ago
Pour récolter les aubergines au bon moment, c'est simple m'as il faut le savoir. Il faut qu'elles soient un peu molle au touché mais la peau doit être encore bien brillante.<br>Si la peau devient mate, alors c'est un peu tard et il y aura beaucoup de graines dedans. Voilà, tout simplement 🙂
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@JardinIntelligent · 1 month ago
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=eSXeSPRky4I&t=17">0:17</a> bon appétit, c'est tellement meilleur quand c'est nos légumes , félicitations ...
@AndaKelart · 6 days ago
Piment noir!? Je ne connaissais pas!? À quel goût ??🌶️🐾
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