Plats industriels : que reste-t-il de la gastronomie française ?

Comments · 993

• SE

  @Serious_Ludd · 5 years ago

  De base y'a pas spécialement de «mal» dans les produits surgelés. Par contre c'est un scandale que les fameux "restaurateurs" fassent passer cela pour de la cuisine maison. Si je veux manger surgelé, je peux le faire chez moi.

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• SO

  @soumialounnas7435 · 5 years ago

  Moi je suis restauratrice, chez moi TOUT est MAISON; les entrées les desserts le plat du jour et même la mayonnaise, moutarde et vinaigrette sont maison et pourtant je ne suis pas une grande cheffe étoilée seulement j'aime bien cuisiner pour faire plaisir à mes clients qui deviennent amis avec le temps

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• ZA

  @zaheddemarseille1590 · 5 years ago

  c'est quand meme flagrant que certains restaurant disent "fais maison" alors que c'est que du surgelées honteux !

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• SE

  @sebradi · 5 years ago

  Le meilleur resto que je connais il est dans ma cuisine !

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• DA

  @damien5047 · 5 years ago (edited)

  Le restaurant à <a href="https://www.youtube.com/watch?v=c98LK03JeYA&amp;t=1650">27:30</a> s&apos;appelle Au Petit Fer à cheval, 30 rue vieille du temple 75004

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• FU

  @Fulgrim76 · 5 years ago

  Finalement Tricatel a gagné contre louis de funes...

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• LE

  @leobrion5753 · 5 years ago (edited)

  <a href="https://www.youtube.com/watch?v=c98LK03JeYA&amp;t=2185">36:25</a> &nbsp;&quot;on va rajouter un peu de thym&quot; (coupe du romarin)

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• AL

  @Alex-xf4xs · 5 years ago

  Honteux un meilleur ouvrier de France qui fait l’apologie &nbsp;de produits surgelés déjà cuisinier

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• DA

  @dardoukLYS · 5 years ago

  J&apos;ai travaillé dans une grande boulangerie/pâtisserie, tout était 100% artisanal jusqu&apos;au jour oú en face ils ont commencé a proposer des produits congelés qu&apos;on ne faisait pas. Les clients ont commencé a vite aller voir de l&apos;autre côté, ils s&apos;en foutent que ce soit fait maison ou pas, c&apos;est moins cher et surtout ce sont des produits que nous n&apos;avions pas. Du coup le patron s&apos;est résigné a faire du congelé aussi sur certains produits... et les clients sont revenus et étaient ravis...

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• AM

  @Amne_zyah · 5 years ago

  C&apos;est bien ce que je me dis. Je travaille à rungis dans un magasin frais surg et traiteur, quand je vois ce que les restaurateurs achètent je me rend compte que je cuisine plus qu&apos;eux 😂😂 c&apos;est désolant.

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• -A

  @-AytaL- · 5 years ago

  au moins quand on va au fast food on sait déjà que c&apos;est de l&apos;indus, c&apos;est honnête, on nous fait pas croire que c&apos;est du fait maison.

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• BA

  @bartabac9678 · 5 years ago (edited)

  je suis cuisinier de métier ca fait 22 ans maintenant , et on aurai appris au lycée pro ou j&apos;apprenait le métier, a ouvrir des sachets ,j&apos;aurai arrêter direct je pense ! c&apos;est plus que honteux, c&apos;est navrant ! même au gosses on leurs apprends a faire de la merde maintenant !je comprend maintenant les apprentis &nbsp;qui arrive en entreprise et ne &nbsp;savent rien faire ! pitoyable

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