【兵庫 西宮市】30年勤めた会社を辞めて挑んだ!席数8席の小さな食堂を守る鉄人うどん職人の物語。
165K views · Sep 2, 2025 · Travel & Events
Comments · 68
@sushicurrytravels9982 · 1 year ago
うどん屋史上、1番清潔感がある店!
40
@まいがっとまいがっと · 1 year ago
毎日これだけのお客様に幸せを与える仕事ってある?
8
@arucat999 · 11 months ago (edited)
丁寧さと美味しそうなのはさることながら、出来上がり、店内、そ揚げ油が綺麗🤩近くなら毎日行きたい
13
@おらにゃん96 · 9 months ago
凄い方🎉おひとりで全て完璧な仕事ぶり💪素晴らしいです😊
2
@maamasan · 1 year ago
仕事に向き合う姿勢がいいですね。どこかで修行を〜って聞かれたらこの店で修行中ですって答えればいい。
40
@viva5401 · 1 year ago
美味そうやなー<br>流行りそう!
9
@bluejavi · 1 year ago
食べてみたい<br>店主の人柄も良いし<br>ワンオペで素晴らしい仕事振り
7
@こさめ-n1w · 1 year ago
丁寧に作られていて、いいなぁ。近くにあったら絶対に通っています。
8
@スイートポテト-v4p · 11 months ago
ワンオペ凄い✨👏<br>身体と頭が回転しないと出来ないよね〜✨️
4
@mokichi228 · 11 months ago
オーナー様、お疲れ様です。<br>本当天晴れです!<br>是非行って見たいです!
1
@向井-z8d · 1 year ago
近々絶対に行きます!店主の人柄も良いですね😊
7
@OkinawaLaundry · 11 months ago
だし巻き卵も丁寧に巻かれて<br>全部❤美味しそう
1
Up next

【兵庫 西宮市】気づけばまた頼んでる…常連殺到の昭和うどん店カツ丼
日本うどんそば · 56K views

【兵庫】90席が満席になる老舗の絶品おでんと3日熟成の手打ちうどん!
日本うどんそば · 25K views

Working 12 Hours Straight from 2:30 AM! Why Crowds Rush to This Osaka Chinese Diner’s ¥600 Breakfast
うどんそば 関西 Udonsoba · 77K views

A Dying Village, but 100 People a Day Flock to a 75-Year-Old Gran's Canteen by the Station
うどんそば 四国 Udonsoba · 226K views

Just 7 Seats and Always Packed: The Solo Chef Behind an Exceptional Tendon
Shogun-kitchen · 52K views

10-Second Lightning Service! 520 Bowls Gone in a Flash—Tokyo Salarymen Swarm This Shibuya Udon Spot!
うどんそば 関東 Udonsoba · 32K views

Thriving in Just 1 Year! Japanese Deli Serving 20 Handmade Dishes and Daily Bento
Japanese Food Craftsman · 525K views

夜勤明けに180円のうどんの朝めしを食べる働く男達を支える激安うどん店が凄い
黙飯 MOKU MESHI TOKYO · 215K views

「客がざわつく…」550gの巨大ハンバーグを運ぶ81歳お茶目な名物女将に密着
彼女の仕事場 - にっぽんで働く女性職人 · 67K views

[Nagata Ward, Kobe] Immediately after opening, customers flocked to this cafe for its value-for-m...
日本うどんそば · 41K views

60 Seats Full House in Minutes! Inside the Popular Udon Shop Run by Super-Skilled Brothers!
うどんそば 関東 Udonsoba · 583K views

【岐阜】ワンオペで満席食堂を回す超人すぎる店主の作るトンカツがコスパ良すぎて心配になる
日本うどんそば · 64K views

12年勤めたエステ業界から転身!?美人店主が営む東京のおばんざい屋
ごはんと店主 · 11K views

He is fried rice master. A restaurant where ramen is served within 30 seconds of entering.
Japanese Food Noodles · 2.5M views

【新潟】3m60cmの特大鉄板で鬼捌き!創業33年の老舗お好み焼き店が魅せる怒涛のマヨビームと絶品もんじゃ
日本うどんそば · 28K views

A day in the life of Japan's most famous grandpa's hot dog shop. 今屋のハンバーガー ホットドッグ
Japanese Kitchen Tour · 14M views

Thriving in 1 Year! Ideal Japanese Deli Serving 20 Handmade Dishes and Daily Bento
Yum Yum Kitchen Tour · 1.8M views

【兵庫 明石】伝説の大衆食堂に密着!いつも満席の“中華そば×玉子焼×爆弾カツカレー”が反則級に美味い!
日本うどんそば · 163K views

Only 100 sqft! Tokyo Standing Soba Shop Serves 600 Bowls a Day with One Chef丨Japanese Fast Food
うどんそば 関東 Udonsoba · 281K views

命の朝飯260円の納豆ご飯。働く男達を支える朝6時オープンのうどん屋の1日
黙飯 MOKU MESHI TOKYO · 1.2M views

TEMPURA & SANUKI UDON Restaurant | Food in Japan | Large Sanuki Udon Presented by Professionals
日本ものがたり食堂 【関西エリア 兵庫・大阪・京都】 · 4.4M views

Opens at 4AM→ Hot-selling Rice Balls and Tamagoyaki at Remote Bento Shop丨Japanese rice ball and egg
うどんそば 四国 Udonsoba · 2.4M views

Fukuoka's #1 Soul food! They just KEEP coming back for more!
Japanese Food Craftsman · 15M views

Cooking 100 kg of Motsu Nikomi at a Popular Roadside Restaurant in Rural Ibaraki
うどんそば 関東 Udonsoba · 294K views

【神戸市北区】驚異の常連ラッシュ!鮮やかな中華の技で魅せる職人仕事に密着!
日本うどんそば · 73K views

Beef! Egg Bowl! Tempura! High Level Noodle Pros Quickly Cook All the Orders! Japanese Street Food
うどんそば 関西 Udonsoba · 6.5M views