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월 매출 1억 찍고도 요즘 카페들 줄줄이 망하는 이유ㅣ지식인초대석: 합석 EP.11 (이장원 X 유정수)

1.4M views · Jul 17, 2026 · Howto & Style

지식인사이드

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Comments · 1.3K

@지식인사이드 · 2 months ago (edited) · pinned
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@하하하-f1i · 2 months ago
자영업자로 직원없이 한자리서 27년.. 라면으로 허기를 때우며  그냥저냥 하루하루 일하다보니 어느덧 반평생을 버텨냈다. 얼마나 더 할수 있을지는 모르겠지만 지금것 버텨준 나에게 고맙다. "고생했고, 앞으로도 수고하고 힘내~!"
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@alpha-test · 2 months ago
회사생활 아무리 힘들었어도 나와서 사업하며 그때 돌이켜 보면 온실이었지. 밖은 정글임
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@JJ.seniorstitches · 2 months ago
식당가서 밥 먹어보면 이렇게 해서 남는게 있나 싶어요. 자영업 사장님들, 힘내세요
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@123아-u4d · 2 months ago
27살에 작은 가게차려 37살됐습니다 연애한번 못하고 인생 갈아 넣엇습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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@Yesletsgo-v6p · 2 months ago
진짜 모든 예비창업자들 사람들 이거 필수영상이다. 영혼과 인생을 갈아넣을 생각없으면 자영업하면 안돼요. 그 분야에 전문가가 될 마음없이 남들도 이정도하니까 이정도면 충분하지 라는 안일한 생각으로 창업하셨다간, 그대로 남들처럼 망합니다.  유행따라하셨다간 결국 계속 누군가의 뒤꽁무니만 쫓아다니는 비주체적인 삶을 살거고요. 컨설팅이다 가맹점이다 뭐다하는거 90%거르셔야 한다고  보시면돼요. 그런업체들은 매출에서 뜯어가려하지않아요. 오픈전에 예비창업자들 주머니에서 돈뜯어가는거지. 진짜 자영업하실분들 냉철하고 객관적으로 분석하고 공부하시고, 또 압도적인 전문성가지시고 시작하세요. 건투를 빕니다.
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@진민-m3j · 2 months ago (edited)
진짜 많은 도움이 되는 영상입니다 20년 직장생활하다가 자영업 시작한지 햇수로 3년차인데요 자영업 진짜 몸이 힘듭니다 치킨호프업종인데요 부부가 둘이서 매일 청소시간만 한시간 반이예요 나가는 돈도 너무 많고요 그런데 직장생활할때 정신적 스트레스가 너무 심했거든요 상사 갑질과 교대근무 인원부족과 동료들의 잦은 퇴사 신입 교육 등등 그 스트레스를 생각하면 자영업하면서 몸이 힘든거 아직은 버틸만합니다 저는 성격상 자영업이 맞긴해요 이런 자영업에 관한 영상 찾아보면서 부족한점 찾아서 보완하고 공부하고 고객님의 컴플레인이 있는 날은 나의 문제점을 찾아 반성하고 그 문제점을 알게 해준 그 고객님께 감사해하면서 또 다른 보람을 찾고 있어요 다른 자영업자분들도 화이팅입니다!!
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@uncleFree · 2 months ago
안녕하세요 한석준입니다. 자영업에 대해서 잘 모르지만, 두 분의 이야기를 들으니 이 두 분의 이야기는 확실하게 알아야 생존 가능성이 높겠구나라는 생각이 듭니다. 자영업으로 고생하시는 분, 자영업을 할까 고민하시는 분은 이 영상 꼭 보시기 바랍니다.
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@우리앞에봄 · 2 months ago
지금 임대료 인건비 재료비 세금이면 기본 점심값 1.5만~2만원에 매출도 2배는 늘어야 식당운영할만함. 즉 식당 절반은 문닫아서 가격도 매출도 올라야 된다는것 이런 치열한 공급경쟁에 열매는 소비자가 나름 저렴한 가격에 괜찮은 서비스를 누리는거죠 즉, 내가 특별한 노하우가 있어서 남들보다 높은가격에 2배매출 올릴 능력이 없으면 식당카페베이커리  진출은 꿈도 꾸지 마세요 악몽의 시작이니까 그가격에 그매출이면 차라리 알바가 노동대비 수익이 좋음 사장은 돈도  1~2억 때려박고 노동도 2~3배 하는데 돈은 월급쟁이 만큼도 안되는곳이 수두룩한게 이 세계임 이것은 개인의 문제가 아니라 구조적 문제임 식당이 뉴욕의 11배~ ㅋㅋ 여기서 돈버는게 가능함? 정말 줄서는 맛집 빼고는 돈 못범 못버는게 구조적으로 당연함 그런데 여길 특별한 기술도 없이 진입한다고? 99.9%  망하지~
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@달빛-o6f · 2 months ago
직장생활 평가절하 할 필요 없습니다 아무나 직장생활 못합니다 일정 시간이 지나면 하고 싶어도 못하는게 직장생활이에요. 자영업은 누구나 할 수 있지만 도피처로 생각하고 하면 안됩니다.
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@골드-p9b · 2 months ago
메가 컴포즈 매장 외국인한테 넘어가고 거리제한도 없이 끝없이 생기는중  나눠먹기도 정도가 있지 본사만 돈버는 구조임
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@안냥하셰여 · 2 months ago
장사 하지마라 하지마라 뜯어말려도 말 안들음. 난 망하지 않을거야,잘될거야란 희망회로에 갇혀있음. 결국 창업하고 망해야, 그때 후회함. 그때 말 들을걸~~~. 장사!! 진짜 힘듬.
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