Pane fatto in casa impastato con il cucchiaio senza planetaria e impastatrice@intavernaconlucia
85K views · May 11, 2023 · People & Blogs
Comments · 235
@issbellabasiglio3324 · 2 years ago · pinned
Buonasera.<br>Ieri ho fatto questo pane.<br>Ho seguito passo passo la ricetta. Mi spaventava l'alta idratazione ma ho fatto lo stesso.<br>Poi l'ho cotto , rispettando i tempi tra una piegatura e l'altra.<br>Venuto buonissimo. Ben alveolato, morbido, gustoso.<br>Ne ho congelato dei pezzi.<br>Stamattina uscito il pezzo, a pranzo era morbido e gustoso come il pane del giorno prima conservato in busta di carta.<br>Cotto nel forno a gas statico, a 230 gradi, sul ripiano a metà altezza.<br>Dopo 20 minuti ho girato la teglia per una cottura uniforme.<br>Brava Lucia. 😘
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@AgataSciuto-o5w · 8 months ago
Sei bravissima a spiegare e simpaticissima da seguire ❤
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@pinadinatale1186 · 3 years ago
ciao Lucia,sempre una grande.❤
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@lericettedimariadaddosio5909 · 3 years ago
Madonna che voglia che mi dai ,brava cara ti seguo sempre
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@gabt.l.2922 · 3 years ago
Proprio speciale mhhh ❤❤
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@loredanagiusto5927 · 3 years ago
bellissimo "impasto strammato"...non sentivo questa parola da decenni🤣🥰
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@luciagraziachiantello1824 · 8 months ago
Buon
@cristinastefan5805 · 3 years ago
Buonissimaaa
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@mariaingargiola9788 · 3 years ago
😘🙋👏👏👏👏👏
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@angelaleotta4669 · 3 years ago
E morbidissimo. Voglio farlo sei simpaticissima
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@adapuricelli873 · 3 years ago
17/30 😮 più veloce non si può!!!
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@cinziatuccini3267 · 3 years ago
Lucia sei troppo forte..perche' non ti apri un ristorante sei bravissima..😗😗
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