Viajé de Italia a Argentina para Investigar Qué Pasó con la Pizza y la Pasta

Comments · 1.3K

• TA

  @TanoVillar · 3 weeks ago · pinned

  Qué ganas tenía de llegar a Argentina. Me lo pedisteis y aquí está... Ya tardas en suscribirte, porque los siguientes vídeos son cine! &lt;3<br><br>Recordad el código TANOVILLAR en Holafly para un descuento en tu siguiente viaje o directamente con este link bribones <a href="https://www.youtube.com/hashtag/holaflytraveller">#Holaflytraveller</a> - &nbsp;<a href="https://holafly.sjv.io/1G9QBB">https://holafly.sjv.io/1G9QBB</a>

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• SI

  @sinclair6363 · 3 weeks ago (edited)

  Escasez y abundancia, esa es la diferencia. En Italia había escasez y la pizza era básicamente un pan plano, con un poco de salsa de tomate para darle sabor y un poco de queso si tenías suerte. Cuando llegaron los inmigrantes a Argentina, se encontraron con un país donde había abundancia. Y cuando venís de un lugar donde tenes la panza vacía, querés comerte todo lo más posible. Por eso hay más masa, más salsa, más queso y más de todo lo que le quieras poner. Eso es.

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• AG

  @AgustinadeAvila · 3 weeks ago

  Le entendí mas al italiano que al argentino. Saludos desde Argentina

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• ER

  @ernestofalzone · 3 weeks ago

  En realidad evolucionaron en ambos lados.... además, en Buenos Aires, la pizza no nació de napolitanos, sino de genoveses con su &quot;fugassa&quot; genovesa del siglo XlX, su sfincione siciliana, y su focaccia barese. De Liguria llegó tambien la &quot;Fainá&quot;, que mismo allí evolucionó perdiendo el nombre zeneize para adoptar el italiano &quot;farinata&quot;.<br>las primeras pizzerias hacían fundamentalmente focaccia genovesa con cebolla y fainá.... y a finales de los 20 se populariza el queso.<br>Excelente tu video Tano! un placer que nos hayas venido a visitar a Buenos Aires.

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• DA

  @daeccos · 3 weeks ago

  En los restaurantes argentinos no se suele cocinar con mucha sal por una ley que busca prevenir enfermedades cardiovasculares. Podes pedir salero a la mesa para que cada persona sale como quiera

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• VE

  @Venom-Beat · 3 weeks ago (edited)

  ¡En Argentina, ahh! Mi sueño ir algún día y probar su comida ❤❤❤

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• GU

  @Guillermo-d8d7g · 3 weeks ago

  Gracias Tano por visitar nuestra hermosa ARGENTINA !!! Hacer estas comparaciones gastronomicas, nos demuestra cuan unidos estamos con España e Italia. ABRAZO GIGANTE !!!

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• IR

  @irecarmi22 · 3 weeks ago

  La nota 100 a la gente tan agradable que se encontró en ambas cocinas,tanto en Italia como en Argentina.Todo sabe mejor cuando la gente ama lo que hace.De paso Tano, ya te salió una alternativa de empleo &nbsp;minuto <a href="https://www.youtube.com/watch?v=MhFtbKerFzM&amp;t=2349">39:09</a> 😜Gracias a los propietarios y pizzeros que participaron en el video. ⚠Ninguna pizza fue lastimada.

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• AL

  @aliciagiordano5172 · 3 weeks ago (edited)

  no es almendra en el relleno de los ravioles....es nuez!!! &nbsp;Le solemos poner nueces bien cortaditas, picadas!!

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• ME

  @Melissoula_ · 3 weeks ago (edited)

  Yo soy italiana de Turín y en mi ciudad la pizza típica es dentro un molde pequeño (que se llama padellino o tegamino) y se come la farinata (fainà) finita, caliente, antes de la pizza, nunca con la pizza. Estuve viviendo en Buenos Aires y puedo afirmar que nuestra pizza es la más parecida a la de BsAs, pero sin tanta mozzarella, eso es cierto. Así que en Italia tenemos muchas variedades de pizza. La de Napoles es la mas conocida quizás, pero personalmente, entre las italianas, prefiero la romana, la nuestra e la siciliana. Y extraño muchísimo la de Güerrin y del Cuartito...

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• JU

  @juancasadei7386 · 3 weeks ago

  como argentino que vive en Italia, puedo decir que son dos conceptos diferentes. las dos me encantan, la simpleza de la italiana (me encanta la marinara o la con agiuge). pero la argentina es un plato que es imposible no amar, por la obsenidad de la cantidad del queso, de ingredientes sobre la masa, una masa mas gruesa. las dos estan buenisimas, y es algo que intento hablar con mis amigos que ae rien cuando mando fotos de la pizza italiana, dicen que parece que se raspo con el queso

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• IV

  @ivanzambianco8395 · 3 weeks ago

  <a href="https://www.youtube.com/watch?v=MhFtbKerFzM&amp;t=3712">1:01:52</a> bariloche es argentina tano jajaj

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