Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА. Домашний, популярный торт.

Comments · 1.5K

• ВЫ

  @Выпечкаикулинария-с1щ · 1 year ago · pinned

  Рецепт теста : <br> &nbsp; 200 гр сл. масла или маргарина,<br> &nbsp; 200 гр сметаны любой жирности, <br> &nbsp; 1/4 ч.ложки &nbsp;соли,<br> &nbsp; 350 -400 гр муки (мне понадобилось 350 гр.)<br>Трубочки выпекаются 20 минут, температура выпечки 200 градусов. <br>Для крема :<br> &nbsp; 750 гр жирной сметаны,<br> &nbsp; 250 - 300 гр сахарной пудры, <br> &nbsp; 1 пакетик ванильного сахара. <br>Для начинки : <br> &nbsp; Вишня в своём соку 2 × 0,5 л. баночки.<br> Из этой порции &nbsp;получился торт весом 2 кг., высотой 10 см., длинной 30см

  90

• TU

  @tu8485 · 1 year ago

  Это был мой фирменный торт! Ещё &nbsp;поделюсь. Когда выпекаете трубочки, то &nbsp;5 штук лучше класть впритык. Они слипнутся при выпечке и это будет первый слой. И &nbsp;на второй лист 4 штуки близко класть, чтобы слиплись немножко , это будет сразу готовый второй слой. Остальные по одной. &nbsp;Будет ровно, красиво. Трубочки не разьедутся, когда собираете торт.

  449

• ТА

  @Татьяна-н8н6с · 4 years ago

  Зачем я смотрела это на ночь глядя?) Это так вкусно...Обожаю торт,в сметанный крем добавляю домашние сливки, и все..... фЕгура в шоке..)

  44

• ЕЛ

  @ЕленаЯковлева-д1т · 2 years ago

  В детстве мне казалось ,что это самый вкусный торт в мире ! Только у нас он назывался Катюша .

  9

• SN

  @Snake_3938 · 3 years ago

  Тортик - бімба! :)<br>Я його давно печу, у нас він називається «Дрова під снігом». Це улюблений тортик мого синочка. Але рецепт трохи інакший, у твсто додають соду. І так заморочно його робити, мене оте защіпання трубочок висаджувало.<br>А син останнім часом і просить, і просить оцей тортик.<br>Думаю, а зайду-но я до вас на канал, ви точно щось придумали. І дійсно! <br>І ваш рецептик таки кращий. Тісто таке слоїсте, та й трубочки за вашою методикою приготувати легше! <br>Тому ми вдячнітвам усією сім‘єю!<br><br>З Новим Роком вас! Усіх гараздів! ❤

  53

• LU

  @lubaahahah6306 · 4 years ago

  САМИЙ &nbsp;КЛАСНИЙ &nbsp;РЕЦЕПТ, &nbsp;ВІД &nbsp;КЛАСНОГО &nbsp;КУЛІНАРА- &nbsp;ПЕКАРЯ! &nbsp;А ПОДАЧА &nbsp;І ПОКАЗ, ВСЕ ДОСКОНАЛО. &nbsp;ДЯКУЮ!

  47

• ZA

  @Zap-s3 · 3 years ago

  Спасибо за рецепт-без сахара,без разрыхлителя,подробный и простой.Люблю простые рецепты и кремы,чтобы были именно домашние,без популярных сливок,которые и не сливки вовсе-не взбиваются и мне от них жирновато,мы в СССР подростками были,у нас дефицит был,делали из простых продуктов.

  15

• КА

  @КаринаГабдрахманова-в7й · 6 years ago

  Послушала вас и будто мама учит готовить, так конкретно и точно , без лишней информации)))

  123

• TA

  @taniamaslova6218 · 1 year ago

  Пеку все трубочки за один приём, выкладываю рядом друг с другом. Дастаю с духовке и чарез пару минут отделяю 5,4,3,2,1трубочку. Всё ровно, смазываю кремом. И так 40 лет. Наш любимый семейный торт!!!!! Удачи!

  4

• НА

  @НадеждаУльяницька · 3 years ago

  Смотрю Ваши &nbsp;видео как фильмы , короткие , но такие замечательные ! Спасибо ! Спасибо ! Спасибо !😘😘😘❤❤❤👍👍👍

  13

• ЛИ

  @ЛилияСандуляк · 3 years ago

  Это любимый торт моих внуков на НГ рождество и день рождение они просят я из Молдавии этот торт у нас по русски назвали дрова под снегом или муравьиная горка или по молдавски шапка гугуцы

  19

• TU

  @tu8485 · 1 year ago (edited)

  Специально под этот торт летом закрывала вишни без косточек и без сахара. Из ведра вишен получается 6 литровых банок. Хватало до следующего лета.. &nbsp;Но у меня любят с заварным кремом, со сметаной им кисло.

  7