ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΣ Πώς να φτιάξετε τον δικό σας σπιτικό παστουρμά
140K views · Dec 26, 2024 · People & Blogs
Comments · 343
@GrandpaTassoscooking · 1 year ago (edited) · pinned
Η συνταγή στην ιστοσελίδα μου 👉 <a href="https://www.grandpatassos.com/recipes/pastrami">https://www.grandpatassos.com/recipes/pastrami</a><br>Για το ούζο μεζεδάκι Παστουρμά το τραγούδι👉 <a href="https://www.youtube.com/watch?v=pNYuyzlWjvc">https://youtu.be/pNYuyzlWjvc?si=zXfDT3wwJwPU0Y2v</a><br> Εγώ χρησιμοποίησα κρέας μοσχαρίσιο από το στρογγυλό. <br>Βλέπε εδώ>> <a href="https://blog.bbq.gr/kopes-moscharisiou-kreatos-ke-pos-magirevonte/">https://blog.bbq.gr/kopes-moscharisiou-kreatos-ke-pos-magirevonte/</a><br>Γίνεται με όλα τα κομμάτια του ζώου αρκεί να μην έχουν ίνες. <br>Μπορεί να γίνει και με χοιρινό ή πρόβιο κρέας.
18
@GilgameshSama159 · 3 weeks ago
when you write 15-20 days, is it like 10 days of salting meat + 15 days for curing or it's 5 days after salting the meat ?
1
@valentinotamburi7587 · 2 months ago
Avete anche souzuki
2
@LjiljanaObradovic-e6s · 3 months ago
Ovo mora da se ceka hladnije vreme,to sada u leto ne moze?
1
@georag100 · 3 months ago
και μετα που αποθηκευεται? στο ψυγειο η εκτος ψυγειου?
@LOSORNIO1234 · 4 months ago
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=6UtA5botfgk&t=335">5:35</a> Uzbeki song "музыкальная чайхана" на востоке 1988. Written by Faroukh Zakirov
1
@ΘΩΜΑΣΝΕΡΑΝΤΖΗΣ · 5 months ago
Το καλύτερο κομμάτι κρέατος για παστουρμά είναι το κόντρα φιλέτο από μεγάλο ζώο που έχει εσωτερικό λίπος.
1
@ΓΙΩΡΓΟΣΛΑΓΟΓΙΑΝΝΗΣ-ξ8τ · 5 months ago
Καλησπέρα παππού Τάσο καί καλό Πάσχα.. νά ρωτήσω κάτι? Δεν είναι πολύ πικάντικος Με αυτή την ποσότητα,; Η μπορώ νά βάλω καί λιγότερη ποσότητα;
1
@kooLkidz9099 · 5 months ago
Hi I would like to adopt this and I'm from the Philippines... I have one thing to ask a question... The finish product is this good to grill it? Or bad idea? I'm not familiar... I want to grill it like a barbecue and I don't know if I violate something.. It is better to know from you and I'm learning. Thank you for this video.. ❤
1
@BJKMaNiAc · 5 months ago
Eline koluna sağlık komşu. ❤❤❤
1
@ebatt19-69 · 6 months ago
Jamas und guten Appetit, dem Kanalbetreiber und den Zuschauern viel Gesundheit und alles Gute
1
@osmancoban5987 · 6 months ago
BU BASTIRMAYI YAPMALISIN
Up next

Pastirma/Basturma for Beginners - Dry Curing Meat for Beginners
2 Guys & A Cooler · 239K views

Παρασκευή σπιτικού παστουρμά
Petros Adventures · 414K views

Basturma made from pork loin. They will forget about the bacon they bought in the store forever!
Lecker & Nützlich · 525K views

BASTURMA - A real recipe from Armenia!
В гостях у Гарика · 1.6M views

How To Make Pastirma/Basturma (Cured Beef)
Henrys HowTos · 2.7M views

👩🍳Evde Pastırma Nasıl Yapılır // Pastırma Çemeni Nasıl Hazırlanır.
Lezzet Mutfağım1 · 1M views

Έσπασε η φλέβα του Γιώργου Μαζωνάκη κατά τη διάρκεια της πλασμαφαίρεσης!
Haris Labrakis · 123 views

HOMEMADE PASTIRMA BASTURMA
Charcutaria · 2.9M views

TURKISH PASTIRMA (TURKISH CURED SPICED BEEF) (How to Make your own Pastirma at Home)
Meaty&Cheesy · 1.5M views

Рецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)
У Жоржа · 4.6M views

Παστουρμάς παραδοσιακός απο Νουά Μόσχου ΄΄Συνταγή΄΄ #πVideoStudio
πVideoStudio "στα Μονοπάτια των Γεύσεων" · 15K views

ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ! Ο Κασιδιάρης και η Συμμαχία Ελλήνων! Ο Βουλευτής Γιώργος Μανούσος ανοίγει τα χαρτιά του!
ΛΑΜΠΡΟΣ ΠΑΣΧΟΣ ΡΕΠΟΡΤΑΖ · 22K views

BASTURMA IS THE BEST HOLIDAY SNACK / TASTIER THAN ANY SAUSAGE / VERY SIMPLE
Аза Геворгян · 252K views

How to prepare Armenian Basturma at home, the original traditional way
طبخ و نفخ مع مروان · 1.5M views

ARMENIAN BASTURMA, FROM MY GRANDFATHER'S RECIPE, FOR NEW YEAR
RUKAMI KAVKAZA · 8.4M views

Dried pork neck! Basturma recipe at home!
Gute Rezepte · 465K views

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΑΠΠΑΔΟΚΗ ΧΡΗΣΤΟ ΠΑΣΧΑΛΙΔΗ!
Ιωσήφ Παπαδόπουλος · 26K views

How To Make Pancetta Tesa The Old Way (Italian Bacon)
That's Aroma! Arrusti e Mangia Mangia · 141K views

Pastirma Recipe with Beef Fillet
Outdoor Kitchen - Mati`s Kochkanal · 59K views

Παστουρμάς με όνομα από την Καππαδοκία | 14/11/21 | ΕΡΤ
ΕΡΤ Α.Ε. · 1.5K views

Making Pancetta is so easy - Traditional Italian way, from scratch
Cooking with the Coias · 380K views

Biltong for Beginners (Easy to Follow Recipe)
2 Guys & A Cooler · 2.1M views

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΕΡΑΚΛΙΔΙΚΟΥ ΣΠΙΤΙΚΟΥ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ ΚΑΙ ΣΟΥΤΖΟΥΚΙΟΥ ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΧΡΗΣΤΟ ΠΑΣΧΑΛΙΔΗ
Ιωσήφ Παπαδόπουλος · 291K views

How to make Basturma at home 🥓 Homemade PASTIRMA BASTURMA
cuoredicioccolato · 21K views

Μπακαλιάρος
Αγιορείτικες Παραδοσιακές συνταγές · 359K views

The Best Basturma Recipe from Pork Loin: A Delicious Alternative to Expensive Jamon!
COOKBAZA · 2.2M views