소고기 볶고 바로 끓이지마세요! 대박집 떡국은 같은 재료로 다르게 끓여 맛있어요~
1.1M views · Dec 30, 2022 · Howto & Style
Comments · 340
@dragonrain · 3 years ago · pinned
재료 : 떡국떡400g , 소고기 200g (민찌100g, 국거리100g) <br> <br>양념 : 물1.2L, 참기름2T , 미림1T , 국간장2T, 천일염0.5T, 대파1뿌리 , 계란1알 <br> <br>0. 떡은 물에 한번 씻어내고, 찬물에 불리고, 소고기는 핏기를 닦아 준비해주세요. <br> <br>1. 식용유1T, 계란1개를 함께 풀어 계란지단을 부쳐주고, 대파를 송송 썰어주세요. <br> <br>2. 소고기에 참기름1T 미림1T 국간장2T 간마늘1T 넣어서 10분정도 재워준다. <br> <br>3. 냄비에 재운 소고기를 넣고 달달 볶아주다, 소고기가 익으면 물 200ml 넣고 물을 모두 증발할때가지 끓여주세요. <br> <br>4. 소고기 뽀얀 육수가 나오면, 물1.2L 더 넣고 끓여주세요. <br> <br>5. 육수가 팔팔 끓으면 떡국 떡과 참기름1T를 넣어주고, 이 때 천일염을 넣고 간을 맞춰준다. <br> <br> <br>⭐멤버십 가입 (응원 감사합니다!) <br><a href="https://www.youtube.com/channel/UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20w/join">https://www.youtube.com/channel/UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20w/join </a><br> <br>1컵 = 종이컵180ml 기준이에요. <br>1T = 성인숟가락 하나에요. <br>1t = 성인숟가락 반이에요. <br> <br>오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. <br>구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
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@Jiaimimi · 3 years ago (edited)
민찌가 뭐지 나만 모르나 하고서 찾아보니 <br>다짐육을 말하는 거였군요..
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@조연정-s3k · 3 years ago
왕비룡. 님. 떡국. 맛있게 꿃려 먹을께요
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@ericjo522 · 3 years ago
간편하게 하려면 솔직히 다시다 한큰술이면 딱인데 이 영상은 정말 깔끔하고 고급진 맛 날것같네요 역시 조리병출신이십니다
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@서순자-s2i · 3 years ago
야물딱지게<br>요리를 잘 하시네요^^~<br>한수 배워가네요^^~<br><b>복</b> 받을겁니다~^0^~
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@박원식-w3t · 3 years ago
늘건강하고행복하길빕니다
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@고니-k7x · 3 years ago
비룡님 좋은 영상 감사합니다 새해 복 많이 받으시고 사업도 번창하시길 빕니다~~
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@이성자-j7c · 2 years ago
셰프님 떡국 맛나게 보여요 ❤최고 입니다 👍 응원합니다 좋아요 😅😅❤
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@hjk3873 · 3 years ago
방금 전 비룡님 레시피대로 끓였더니 7살된 아들이 👍 해주네요^^<br>맛있게 잘 먹었습니다~<br>새해 복 많이 받으세요^^
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@김들꽃-e7u · 3 years ago
친절하고 자세히 알려주셔서 정말 감사합니다 ~
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@김유비-g9e · 3 years ago
형 조조식당 심야식당 보고싶어요 ㅜㅜ 2022년도 고생하셨어요 내년에 200만 가즈아
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@거룩함을 · 3 years ago
새해 떡국 맛있게 끓이는 법 감사합니다.
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