Cooking with Chef Shani
506K subscribers
I am Shani. I have been in the culinary industry for about 14 years. I am a chef, restaurateur, and graduate of commercial cookery and hospitality management, living in Australia. In my work, I am always lucky to try and learn about multicultural food. Having lived in different countries and societies has pushed me to create and experiment with new dishes constantly. But every day I prepare traditional Sri Lankan meals for my family, and I believe I have been greatly influenced by my mother and inherited that talent from her. I am an adventurous cook, a menu daydreamer, and a reader of cooking books. I make a lot of comfort food for my family because I love homestyle cooking. I love to think about, write about, share, and eat food. My true passion, however, is helping others discover their love of cooking. I am far from considering myself a chef, but I feel confident in my cooking skills, and I know you can feel the same way. So stay with me. Let's cook.
දානෙ ගෙවල් , පාටි වලදි නිතරම කන්න ලැබෙන කජු මිශ්‍ර හාල්මැස්සන් බැදුම
Cooking with Chef Shani · 30K views · 2 years ago
බබෙක් වගේ මම ආප්ප තාච්චිය පරිස්සන් කරගන්න විදිහ..
Cooking with Chef Shani · 29K views · 11 months ago
ටෝෆු මිශ්‍ර එලවළු බිර්යානියක් එක්ක පිලිගැන්වු තවත් වස් මාසයක දානයක්. Vegetable Biryani.
Cooking with Chef Shani · 24K views · 4 weeks ago
නිවැරැදිව රසට, සුවඳට කිරි හොද්දක් හදාගන්න විදිහ.
Cooking with Chef Shani · 24K views · 2 years ago
හැමෝම රසයි කියන,බ්ලෙන්ඩර් එකේ මම සදන පොල් සම්බෝලෙ. Sri lankan Coconut Sambal, Pol Sambola
Cooking with Chef Shani · 44K views · 4 years ago
උණු වතුරෙන් අනල විනාඩි 10න් හදන සුපර් සොෆ්ට් රොටියක්. Easy,quick , Soft Roti in no time ,Pahasu Roti
Cooking with Chef Shani · 169K views · 4 years ago
බෝංචියි, අලයි රසට තෙල් දාමු. Tempered Potato and Green Beans.
Cooking with Chef Shani · 84K views · 2 years ago
🍫රසම රස චොකලට් බ්‍රව්නීස්. 🍫Chocolate Brownies 🍫 Best Brownies recipe w English Subtitles
Cooking with Chef Shani · 160K views · 5 years ago
කොච්චර අවිවේකි වුනත් ,කඩෙන් නොකා මම ගෙදර හදාගන්න කෑම. ලාභයි,සරලයි, රසයි. Green Beans and Prawn Rice.
Cooking with Chef Shani · 67K views · 1 year ago
ඉන්දියාවේ ජනප්‍රියම රොටිය ලේසියෙන්ම හදමු,Butter Garlic Naan, Plain Naan බටර් ගාලික් නාන්,ප්ලේන් නාන්
Cooking with Chef Shani · 160K views · 4 years ago
කැමති කාලයක් තියන් කන්න, රසම රස උම්බලකඩ සම්බෝලෙ මෙහෙම හදන්න.Spicy Maldive Fish Sambal.
Cooking with Chef Shani · 28K views · 11 months ago
රසය, තෙතමනය අඩුවක් නැති ,ඕන කෙනෙකුට ඇස් වහගෙන හදන්න පුළුවන්, ලෝකෙ ලේසිම, චොක්ලට් කේක් එක.
Cooking with Chef Shani · 285K views · 2 years ago
බත්මුලට, ට්‍රිප් යන්න , රට යවන්න , පුදුම රසක් තියෙන අල බැදුම මෙහෙම හදන්න. Spicy Potato Fry.
Cooking with Chef Shani · 91K views · 2 years ago
හදනවනන් මෙන්න චිකන් කරිය.ඕන දෙයක් කන්න මේක විතරක්ම ඇති. Sri Lankan Style Chicken Curry.
Cooking with Chef Shani · 140K views · 2 years ago
වරදින්නෙ නැතුව චොකලට් කේක් එකක් හරියට හදමු. How to make perfect Chocolate Cake. Cooking w Chef Shani
Cooking with Chef Shani · 329K views · 4 years ago
හැඳි කැවුම්/ පෙති කැවුම්, Handi Kavum, කඩේ පිටි වලින්, සීනි කැරමල් නොකර. සිංහල රස කැවිලි.
Cooking with Chef Shani · 145K views · 4 years ago
සුපුරුදු පොල් රොටිය,කිරිම කිරි රසට හදල බලන්නකො රස. Sri Lankan Style Coconut Roti.Pol roti.
Cooking with Chef Shani · 29K views · 1 year ago
ලේසියෙන් හපල කන්න, නියම පදමට,කිරි රසට හදපු රුලං පොල් ටොෆි. Semolina & Coconut Toffee.
Cooking with Chef Shani · 93K views · 1 year ago
විනාඩි තුනෙන් මේ විදියට ගෝවා තෙල් දාලා බලන්නකො රස,Tempered Cabbage ( Simple but Yummy)
Cooking with Chef Shani · 301K views · 3 years ago
තෙත ගතිය නැතුව,රසට චිකන් ප්‍රයිඩ් රයිස් එකක් හදමුද? SriLankan style Chicken Fried Rice.
Cooking with Chef Shani · 29K views · 11 months ago