Mistr Málek
190K subscribers
Úvodem Jmenuji se Jan Málek, učím na SŠ jako učitel odborného výcviku (mistr) oboru řezník - uzenář od roku 2002. A jak vše vlastně vzniklo? K natáčení jsem se dostal kupodivu kvůli covidu. Přemýšlel jsem, jak svým žákům pomoci při distanční výuce, tak jsem začal doma v kuchyni natáčet na telefon videa. Odběratelé začali narůstat, pandemie pomalu mizet a já si řekl, že když mám tedy už nějaké ty diváky a fanoušky, tak budu pokračovat. Všem vám moc děkuji za podporu a jsem rád že se videa líbí a mají smysl. Životopis: Vzdělání: - vyučen řezník - uzenář - vyučen prodavač - maturita - pedagogické studium pro SŠ Úspěchy: - semifinalista Global Teacher Prize 2022 - obdržení zvláštní ceny - nominace na cenu křišťálová lupa 2023 V případě zájmu o spolupráci kontaktujte na emailu [email protected] Bonusy, akce a nepublikované videa na YT najdete: https://herohero.co/mistrmalek

MASO VE SKLENICI 🥩 Vydrží měsíce a stojí pár korun
Mistr Málek · 572K views · 9 days ago

VYROBILI JSME VLASTNÍ PRŠUT! Stačí 3 suroviny
Mistr Málek · 254K views · 3 months ago

Naložit, vyudit a nakrájet: LEGENDÁRNÍ hovězí pastrami, které zvládnete udělat doma
Mistr Málek · 35K views · 5 months ago

Po letech zpátky! Co dnes dělají naši bývalí učni?
Mistr Málek · 99K views · 12 days ago

Mistr Málek ve Francii: Návštěva řeznictví světové úrovně
Mistr Málek · 60K views · 2 months ago

Řeznictví za 90 milionů: Takhle pokračuje stavba!
Mistr Málek · 152K views · 5 days ago

DNES SE ROZHODNE...ZÁVĚREČNÉ ZKOUŠKY oboru řezník-uzenář? 🥩🔪
Mistr Málek · 90K views · 3 months ago

LOVEČÁK | Lovecký salám | Výroba loveckého salámu | Mistr Málek
Mistr Málek · 386K views · 4 years ago

“ANO, ŠÉFE!” aneb “ANO, MISTŘE!” Kontrola učně Milana v Lišově se @StarejFotr a @honzastrymuje
Mistr Málek · 111K views · 3 years ago

Bůček do sklenice: Recept na domácí konzervu plnou masa, kterou v obchodě nekoupíš
Mistr Málek · 165K views · 10 months ago

KARLŠTEJNSKÝ SALÁM 🏰 Domácí recept bez kutru
Mistr Málek · 16K views · 4 months ago

Jak dobré je bulharské řeznictví? Upřímný test!
Mistr Málek · 40K views · 2 months ago

Bourání hovězí zádní čtvrtě - 110kg | Kompletní návod jak rozbourat čtvrť z býka |Mistr Málek
Mistr Málek · 208K views · 4 years ago

ANO, MISTŘE! Rancherské speciality z Jestřebic 🐂 Hledáme to nejlepší řeznictví 🔍
Mistr Málek · 92K views · 2 years ago

23KG SELE V GRILU? | Příprava prasete/selete na grilování | Mistr Málek
Mistr Málek · 139K views · 4 years ago

Vepřový bůček - delikatesa, kterou zvládne každý doma | Jednoduchý recept a návod | Mistr Málek
Mistr Málek · 848K views · 4 years ago

MÍROVA POSLEDNÍ PRÁCIČKA! 😔 Recept na domácí vepřové klobásy podle (Mistra) Míry
Mistr Málek · 106K views · 2 years ago

MISTR MÁLEK U RYBÁŘE: TOP 3 Recepty z MAKRELY, TUŇÁKA A CHOBOTNICE! Bistro od @RybyodMartina 🐟
Mistr Málek · 176K views · 2 years ago

KOMUNISTICKÝ GOTHAJ s Éčkama?! Vítězný salám série "Ano, Mistře" - vyhlašujeme nejlepší řeznictví 🥩
Mistr Málek · 221K views · 2 years ago